春季胃病高發(fā) 養(yǎng)胃食物推薦
現(xiàn)在終于盼來了春暖花開的季節(jié)。然而春天正值腸胃疾病高發(fā)的時(shí)期,是藥三分毒,不如食補(bǔ)既美味又健康!下面,小編給您推薦一道佳肴,清清淡淡卻風(fēng)味十足,還是養(yǎng)胃的關(guān)鍵武器!素炒青豆蓮藕,這道菜不但口感上乘,并且看著就清清白白很有食欲的說!下面就告訴你為啥它這么好!
青豆
青豆不僅抗癌,還含有不飽和脂肪酸和大豆磷脂,可以保護(hù)血管彈性,其中含有的膳食纖維,可以幫助胃蠕動(dòng),促進(jìn)消化。
蓮藕
蓮藕除含有大量的碳水化合物外,蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富,民間有“新菜嫩藕勝太醫(yī)” 之說。但如想讓藕成為養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的食補(bǔ)佳品,必須把它做熟再吃。熟藕其性由涼變溫,雖然失去消瘀、清熱之功,卻變?yōu)閷ζ⑽赣幸妫叙B(yǎng)胃滋陰、益血、止瀉之功效。
做法非常簡單,只需要用普通的橄欖油快炒就行嘍!春天的飲食一定要以清淡為主,不然不僅腸胃消化不了,還容易上火。建議您和您的家人這時(shí)候也可以服用一些蘆薈,清火排毒,還是瘦身美膚的好法子!
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