別讓孩子成為小小夜宵族
鏡頭一:芊芊媽媽是報(bào)社的夜班編輯,沒辦法帶孩子。任銷售經(jīng)理的爸爸三天兩頭應(yīng)酬客戶的時(shí)候只好帶著芊芊,這常常使得芊芊9、10點(diǎn)鐘了還吃個(gè)不停。
鏡頭二:吳迪下班晚,還要買菜、做飯,怕餓著兒子,每天從幼兒園接孩子回家,不是先讓他吃塊蛋糕,就是吃餅干喝酸奶,待吃晚餐時(shí)兒子當(dāng)然就吃不下多少了。可臨睡前,飽勁過去了,兒子又會纏著媽媽要東西吃,吳迪只好做個(gè)土漢堡——在面包里夾入火腿腸、煎雞蛋和芝士片,一圖省事,二也因?yàn)楹⒆訍鄢浴?/p>
鏡頭三:貝貝吃夜宵的習(xí)慣應(yīng)該說是“促銷”的結(jié)果。現(xiàn)在許多面包店20:00后開始“買一送一”,奶奶每天晚上散步,也會順道買回次日的優(yōu)惠早餐。看著奶奶剛帶回來的香噴噴的面包,貝貝總會吃上一塊,也漸漸養(yǎng)成了宵夜的習(xí)慣。
孩子只管吃起來過癮,但導(dǎo)致的問題家長卻不應(yīng)忽視
肥胖
一般孩子的入睡時(shí)間不會超過22:00,夜宵后不久即入睡,有可能導(dǎo)致營養(yǎng)過剩和肥胖。
入睡困難
正常孩子在入睡這個(gè)環(huán)節(jié)上所花去的時(shí)間為10-30分鐘,但在睡前一小時(shí)之內(nèi)吃過夜宵的孩子,將花去30-50分鐘才能入睡,尤其是進(jìn)食過多的高蛋白脂肪食物后,孩子的整個(gè)腸胃系統(tǒng)處于高負(fù)荷運(yùn)行狀態(tài),甚至睡著后這部分器官仍得不到安歇,不僅影響幼兒的睡眠質(zhì)量,也容易使孩子受驚做夢,心理狀態(tài)頻受干擾。
飲食生物鐘紊亂
據(jù)一些小學(xué)老師的觀察,在幼兒園階段養(yǎng)成吃夜宵習(xí)慣的小孩,入學(xué)后很可能加入“不吃早飯”一族,上午課間餓得要吃雙份的課間餐,午飯又吃不下去了,三四點(diǎn)放學(xué)后就成為校門口賣油炸食品、生烤食品等小販的忠實(shí)主顧。好了,這下晚餐時(shí)又沒了胃口……你看,飲食生物鐘就是如此,一步踩不到點(diǎn)上,就會形成惡性循環(huán)。
我們當(dāng)然不能因此就完全取消孩子的夜宵,因?yàn)楝F(xiàn)實(shí)中確實(shí)有部分孩子需要夜宵,比如在幼兒園吃晚飯的孩子,下午5點(diǎn)就吃了晚餐,此時(shí)離入睡起碼還有三四個(gè)小時(shí),入睡前孩子真的會餓。
所以,選擇健康的夜宵方式——尤其是夜宵的品種,就成了我們做父母的責(zé)任。
夜宵黑榜名單
方便面
含有過多的油脂、鹽分和防腐劑,對兒童尤其沒有好處。
油炸食品
高熱量食品充當(dāng)夜宵,發(fā)胖的可能性升至95%以上。
產(chǎn)氣食品
紅薯、栗子類雖然營養(yǎng)不錯(cuò),但卻是“產(chǎn)氣大王”,吃了以后不活動馬上入睡,那股氣在孩子腹中左沖右突,會讓他不得安眠。
全脂奶或高脂特濃奶
牛奶能助睡眠并不錯(cuò),但問題是夜宵中的脂肪極易在體內(nèi)積蓄,對孩子也是如此,所以入睡前飲低脂奶或脫脂奶為好。
巧克力類點(diǎn)心或糖果
容易肥胖不說,這類食品中的可可成分還容易導(dǎo)致興奮,對安然入睡無益。
夜宵紅榜名單
白粥
熱量不高,益脾補(bǔ)氣,安撫腸胃。假若孩子白天進(jìn)食過雜,臨睡前的一小碗白粥可以把腸胃的不適感都抹平了。
水果西米羹
注意少放點(diǎn)糖,成為酸酸甜甜軟軟糯糯的“糖水”,孩子都喜歡。
海鮮雞蛋羹
海鮮的用量要少,放一點(diǎn)點(diǎn)蟹肉條和一枚北極蝦即可,屬低熱高蛋白的羹類夜宵,易消化。
海苔飯卷
趁電飯煲里的剩飯還沒有涼透,做幾個(gè)黃瓜蟹肉夾心飯卷,配100毫升低脂奶,即是一頓絕好的夜宵。
豬肝泥夾小面包
補(bǔ)血益氣的夜宵,操作簡便,豬肝泥、鵝肝泥、薺菜泥都可選擇超市的小容量瓶裝產(chǎn)品。
低脂奶配小咸餅干
餅干若為芝麻蘇打、蔬菜蘇打或海苔蘇打,更符合孩子夜宵的平衡、低熱原則。
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