孩子吃零食應遵循什么原則
很多家長會認為孩子吃零食沒有什么好處,所以在平常生活中嚴格控制孩子的飲食,不讓他們沾半點零食,其中,這并不是一個正確的做法,孩子適當吃一些零食對于身體健康是有好處的,只要注意遵循一定的原則就可以了,那么,孩子吃零食應遵循什么原則呢?下面我們來了解下。
合理安排吃零食時間。零食應該在兩頓飯之間吃,由于兒童、青少年代謝較成人快,這時容易出現輕微饑餓感,適當吃些零食可起到防治饑餓和增加營養的作用。特別是許多中小學生早晨起床較遲,很難有足夠時間吃早餐或早餐吃得很少,到上三、四節課時,不少人出現饑餓、頭暈和胃痛,甚至上體育課時暈倒。因此,一些有條件的學校通過給學生加課間餐,上述現象基本消失。
零食絕不應該在接近正餐時吃,否則會影響食欲,妨礙正餐;臨睡前不要吃零食,一是睡前吃零食會增加胃腸負擔,影響睡眠,二是睡前吃零食如果不注意刷牙,殘留在牙縫中的食物殘渣會不利于牙齒的健康,長期下去會生齲齒;看電視時尤其注意控制吃零食的量,如果不加控制,容易不知不覺地吃進太多的小食品。
選擇質量可靠、營養優質的零食,控制吃零食的量。關于青少年該不該吃零食一直是眾說紛紜,其中一個重要的原因就是質量問題,以小食品的質量最為突出。國內近幾年發生的中小學生食品中毒案件主要與產品質量有關,如前不久的遼寧海城豆奶中毒事件,原因是活性豆粉中的胰蛋白酶抑制素等抗營養因子未徹底滅活,部分人群對此類物質較為敏感,出現消化道為主的刺激癥狀。因此選擇富有營養、質量可靠的食品作為零食非常必要,學校、家長有必要加強對孩子選擇食品的健康教育,指導孩子選擇高營養的食品作零食,如可以選擇牛奶、酸奶、水果、蛋糕、肉松、牛肉干、干果等食品。
上述這些內容就是飲食專家對于孩子吃零食的原則所做的介紹,相信大家看過之后都對此有所了解了,家長們不要地于限制孩子的零食,只要注意以上原則就可以了,如果還有什么關于幼兒營養的知識想要了解,可以與我們的在線專家聯系。
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