兒童夏季飲食調理的注意事項
夏日炎炎,人們的神經通常處于緊張的狀態,易出現使人出現消化力減弱,胃口不好,食欲大減等現象,而兒童也不例外。但是為了孩子的身體著想,我們還是要關注我們的孩子的夏季飲食健康,下面我們就給大家介紹一些兒童夏季飲食調理的注意事項。
1、烹調食物時加些醋
從兒童的生理情況來看,胃液的成分與成人基本相同,但胃酸卻比成人低。在給兒童烹調食物時加些醋,有利于兒童的身體健康,吃些醋還可以提高胃腸道的殺菌作用。夏季瓜果多營養豐富,孩子們也愛吃,但家長一定要控制量,過多進食瓜果會損害腸胃功能,引起消化道疾病。
2、夏季兒童宜飲食清淡
所謂清淡飲食的概念應是不油膩而并非以素菜為主,否則會導致孩子營養障礙,夏季也應注意給孩子補充鮮魚、瘦肉、鮮蛋、鮮蝦等,對于較小的孩子可做成魚末、肉末、肝末粥,既易于消化又有營養。此外要注意食品原料的新鮮衛生。
3、適度運動、保持愉悅心情
適度運動有助兒童消化吸收,促進新陳代謝。運動后不宜大量飲水或進食,運動結束半小時后可補充些高蛋白食物或者馬鈴薯等。運動還促使心情愉悅,心情舒暢也有助提升兒童食欲。
4、補充水分預防疾病
夏日機體易出汗失水,孩子要及時補充水分,以滿足身體代謝的需要,這樣才能少生病。要監督孩子勤喝水。應多喝白開水,或自榨的新鮮果汁,不能依賴市售飲料和冷飲。飲料冷飲含有大量糖分和香精色素,刺激腸胃,易引起肥胖,降低食欲,影響營養吸收。
兒童夏季飲食調理的注意事項是我們在進入夏季之前就應該知道的,只有這樣,我們才能讓我們的寶寶安全的度過夏天,從而有一個良好的發展。
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