驚!彩色零食讓孩子的智力“大打折扣”
在日常生活中,很多孩子都喜歡吃一些五顏六色的零食,其實這些零食對兒童的身體健康和智力是有很大的傷害的,下面我們一起來看一下:
驚!彩色零食讓孩子的智力“大打折扣”
在彩色的食品中,他的色素來源一般有兩種。一種是天然色素,就想動物的血紅蛋白,植物的色素,還有一種就是從石油中提煉出來的色素,然后經過化學的方法,這類的是含有一定的毒性。在世界里會使用到色素的地方有很多很多,但是現都會有一定的毒副作用,含有致癌的物質,致畸的說法都的有很多的說法,所以很多國家都不再使用這些有毒害的人工色素,我國也規定只允許使用五種色素,即胭脂紅、莧菜紅、檸檬黃、日落黃、靛藍,并在使用上做了嚴格控制,用量不得超過萬分之一,且不得用于供嬰幼兒食用的食品。
攝入過量合成色素的彩色零食不僅可引起如哮喘、鼻炎、皮膚瘙癢等過敏癥,還可能作用到孩子的神經,從而導致頭痛等癥狀。以某些色澤鮮艷的汽水為例,由于里面添加了人工合成色素和香精,過量飲用容易沉著在孩子未發育成熟的消化道黏膜上,引起食欲下降和消化不良,干擾體內多種酶的功能,對新陳代謝和體格發育造成不良影響。久而久之,營養不良也會給孩子的智力發展減分。醫生建議,家長應嚴格控制兒童的零食,多吃一些天然食品。
通過上面的文章我們知道了,彩色的零食對兒童的身體健康有哪些危害,希望能夠引起大家的注意,為了孩子的健康一定要注意日常的飲食。
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