幫寶寶尋找相對健康的零食替代品
雖然說我們的家長都是知道多吃零食對于孩子的健康是沒有幫助的,但是一般孩子都是特別喜歡吃零食的,有的孩子還因為吃零食出現了偏食的問題呢?其實這個時候聰明的家長就可以給孩子的零食尋找替代品,這樣才能更好的保證健康。
果仁代替花生
由于花生的飽和脂肪比例較高,這種脂肪不利于心血管健康,故不如選焗杏仁或焗夏威夷果仁等含飽和脂肪比例較低的,再加入紅莓(又稱蔓越橘)干及葡萄干等干果,自行制作果仁拼盤。每天大半碗為限。另類選擇:椰棗夾杏仁、紅莓配葵瓜子。
焗薯片代替炸薯片
都是薯片,但一炸一焗,脂肪可相差5倍。“每安士(約28克,10至15塊)焗薯片含約2克脂肪,但炸的則有 10 多克!”每天不多于半碗。另類選擇:墨西哥粟米片(tortilla chips)配自制牛油果醬伴番茄洋蔥粒。
杯裝粉絲代替杯面
普通杯面熱量約有300千卡,杯裝韓式粉絲不足200,選后者較佳。食用時,抽起油包,只放少許調味料,那么熱量及鹽分便更低更健康。
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