為了保證寶寶的營養需求，4~6個月后，就可以開始適當加輔食了，很多家長都不知道哪些食物適合寶寶，又該如何添加輔食。下面我就給大家說說輔食添加的原則吧。

媽媽們在添加輔食時怕輔食不易吸收，往往弄得又軟又爛，甚至做成糊狀的。事實上，按照寶寶消化系統的發育情況，輔食應遵循從少到多、從一種到多種、從稀到稠的規律。4~6月的輔食多為泥糊狀，比如米糊、蛋黃泥、菜泥、水果泥等，6~8月可逐漸過渡到稠粥、肉泥等，8個月后的輔食就不宜太碎了。

八九個月的寶寶進入了食物的質地敏感期，而且逐漸開始長牙，牙齦會有不適感。所以，寶寶喜歡吃粗糙、有點顆粒的輔食，應逐漸改變食物的質感和顆粒的大小，逐漸變成半固體食物，比如爛飯、碎菜、全蛋、小塊肉類、豆制品、饅頭、水果等。既可以緩解出牙的不適，又可幫助牙齒萌出，鍛煉咀嚼能力。

1歲后，寶寶的乳牙越來越多，咀嚼、吞咽動作更協調。寶寶可以咀嚼固體食物，但消化能力仍然較弱，要吃細、軟、爛的食物，比如軟飯、餃子、餛飩、肉丁、粗顆粒的碎菜等。固體食物的添加，不僅有利于牙齒萌出和萌出后牙齒的排列，有利于味覺發育，還可以鍛煉舌頭及整個頜面部的肌肉，為寶寶日后語音發育打下良好基礎。

兩歲后，寶寶的牙齒發育基本成形，食物的軟硬、粗細基本上可以和成人一致。此階段寶寶的食物，應是五谷雜糧均有，肉、蛋、水果、蔬菜均衡攝入，保證各種營養素供給。烹飪以蒸、煮、燉、煨較好，口味宜清淡，盡可能不用過多調味品，注意變換花樣，激發孩子進食的興趣。

在給寶寶添加輔食的時候，不要急于求成，家長應密切關注寶寶各方面的反應，及時的調整飲食方案。

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