眾所周知，高血壓的治療不光靠藥物，還要注意飲食治療，以控制血壓，避免發生并發癥。那么，高血壓病營養治療的飲食原則有哪些?哪些食物有助于控制血壓?

高血壓病營養治療的飲食原則主要有3點：

第一，控制食鹽量及熱量;第二，攝入健康脂肪，防止或糾正體重超標;第三，利尿排鈉，調整血黏稠度，保護腦心腎功能。高血壓患者在飲食上應采取高鉀低鈉，優質、低膽固醇的脂肪，高維生素，高纖維素，適量優質蛋白質和熱量的飲食方式。

水果，對于高血壓患者來說是一個不錯的選擇。水果分為鮮果、干果、堅果和野果。它與蔬菜一樣，主要為*提供維生素和礦物質，屬于堿性食品。水果中的紅棗、香蕉、桑椹、柚子、山楂、檸檬、椰子、菠蘿、龍眼、荔枝、柿子、草莓、葡萄、西瓜等食物富含鉀，經常食用，可滿足高血壓患者飲食的“高鉀”原則。另外，柑、桔、橙、柚、柿、棗、草莓、獼猴桃、刺梨、醋柳、酸棗等食物中還含有豐富的維生素C，具有抗氧化作用。因此，多食新鮮水果，對于高血壓患者是有利的。

水果食療方　降壓又時尚

時尚的家庭主婦們還可以將水果和蔬菜合理搭配，適當時候充分利用果蔬攪拌機，將水果制成各種時尚的食療菜肴，既能降壓，又能讓人一享口福。

◇　香蕉芹菜汁

制作方法：先將洗凈的芹菜放入淡鹽水中浸泡10分鐘，取出后，用果蔬攪拌機榨成汁，取凈汁和香蕉再放入攪拌機內，榨成汁后，即可飲用。用量隨個人需求。

食用功效：降壓通便。

適用人群：高血壓、心腦血管疾病患者。

◇　蜜柚汁

制作方法：將洗凈的柚子放入果蔬攪拌機中，加入適量的純凈水，榨汁濾出，入杯，再加入適量蜂蜜，即可直接飲用。

食用功效：降壓潤腸。

適用人群：適用于高血壓、便秘患者。

◇　山楂粥

制作方法：山楂干50克，溫水浸泡片刻，水煎，取濃汁，加大米50克和適量水，煮粥，每日堅持食用。山楂汁代茶飲也可，但空腹及胃腸不適時慎用。

食用功效：降壓消食。

適用人群：適用于高血壓、冠心病、血脂異常、積食等患者。

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