高考科學飲食可以讓學生超常發揮
高考是學生中最重要的事情，家長很關心，一般家長會主動的做好吃的給他們，讓他們的營養可以得到很好的補充，而且可以讓他們的水平正常的發揮，那么營養的高考飲食里早餐要掌握三個要素：就餐時間、營養量和主副食平衡搭配。下面就一起來看看吧！
優化原則之早餐：
起床后活動30分鐘再吃早餐最為適宜，因為這時人的食欲最旺盛。早餐不但要注意數量，而且還要講究質量，因為早餐的質量直接影響考試發揮。據其分析，高考飲食中早餐吃不好，考生容易在高度緊張的情況下在短時間內產生饑餓感，從而分散注意力。早餐的組合搭配中碳水化合物和蛋白質都要有，而且最好吃復合型的碳水化合物，它們可使血糖比較穩定。
優化原則之午餐：
午餐是考生一日中的主餐，上午體內的熱量和各種營養素消耗較大，因此一份營養的午餐對于高三的考生而言實在是重中之重，中午要提供充足的能量和各種營養素，多攝入肉類、雞蛋、豆腐等食品，能為午后學習及考試活動提供能量及營養儲備，同時要防止暴飲暴食，以免加重胃腸負擔，對健康不利，吃得過飽可使大腦靈敏度降低，影響考試發揮。
優化原則之晚餐：
盡管是高考前夕，但“晚餐要吃少”的原則絕對不能變，別因為擔心太累而“開夜車加油”!如此做法只會導致考生胃腸不適，而且血液過久地積存于胃腸道內，還會造成大腦缺血缺氧，導致大腦遲鈍、記憶力下降。奮戰了一天，如何制定好一個健康營養的晚餐以安寧心緒?
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