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不吃早餐真能幫助減肥?

不吃早餐真能幫助減肥?

大家都知道在生活中每個(gè)人都希望身材保持的非常完美的,尤其是對(duì)一些愛(ài)美的女孩子來(lái)說(shuō),這個(gè)時(shí)候一定要記得可以通過(guò)一些減肥的方式,如果是不吃早餐的情況下,真的是可以達(dá)到減肥的效果的嘛,現(xiàn)在我們就應(yīng)該來(lái)看到底應(yīng)該怎么做如何才可以減肥才可以保住自己的身體更加健康的。

沒(méi)有早餐的說(shuō)法

現(xiàn)在很多人非常流行遵循古代祖先的營(yíng)養(yǎng)制度,但似乎并沒(méi)有人研究他們是否吃早餐,坦桑尼亞的哈扎人是東非最后一批真正的狩獵采集者,他們認(rèn)為自己的生活方式和其祖先非常相似,和這些人居住在一起我們就能發(fā)現(xiàn)他們并沒(méi)有吃早餐的習(xí)慣,同時(shí)他們也并沒(méi)有固定的詞語(yǔ)來(lái)描述早餐。

早上醒來(lái)之后,哈扎人通常會(huì)在不吃早餐的情況下去狩獵或采蜜,也許在幾個(gè)小時(shí)之后他們就會(huì)在路上隨意撿一些漿果來(lái)吃,對(duì)于哈扎人而言,其并沒(méi)有固定的飲食習(xí)慣,而且其飲食模式是高度可變的,這取決于人群營(yíng)地的大小和季節(jié)的不同。

婦女們會(huì)居住在營(yíng)地附近,其有時(shí)候會(huì)做一些簡(jiǎn)單的食物,比如粥類(lèi)或者吃一些儲(chǔ)存的蜂蜜,但很少在上午9-10點(diǎn)之前吃東西,這就給了她們禁食的時(shí)間,因?yàn)檫@距離吃晚餐的時(shí)間一般會(huì)超過(guò)15個(gè)小時(shí);缺乏有規(guī)律的早餐并不會(huì)讓他們變得肥胖或不健康,而且其也并不會(huì)患上大多數(shù)西方人患的疾病,或許我們應(yīng)該向哈扎人學(xué)習(xí),至少這是經(jīng)過(guò)科學(xué)研究所得到的結(jié)論。

無(wú)心之過(guò)

一篇最新的系統(tǒng)性綜述文章對(duì)11項(xiàng)隨機(jī)試驗(yàn)進(jìn)行了分析徹底闡明了早餐對(duì)機(jī)體健康的益處,其中這些隨機(jī)試驗(yàn)分析了不吃早餐對(duì)機(jī)體人群機(jī)體體重和代謝率的影響。這些研究在持續(xù)時(shí)間和質(zhì)量上差別很大,其中7項(xiàng)研究重點(diǎn)關(guān)注人群體重和能量使用的改變情況,其所得出的結(jié)論與最近被忽視的綜述是一樣的,也就是說(shuō),目前并沒(méi)有證據(jù)支持,不吃早餐會(huì)增加機(jī)體體重或降低機(jī)體的靜息代謝率。

目前有大量的研究證據(jù)表明,不吃早餐對(duì)于某些人而言是一種有效的減肥手段,那么為何該研究領(lǐng)域在過(guò)去會(huì)犯這么大的錯(cuò)呢?其中一個(gè)原因就是,人們認(rèn)為“食草”比大吃大喝而言能夠有效避免機(jī)體承受消化大量食物給身體帶來(lái)的壓力,尤其是一天中當(dāng)機(jī)體葡萄糖和胰島素峰值較高以及機(jī)體代謝率較低的時(shí)候,這種有缺陷的理論是基于研究人員對(duì)實(shí)驗(yàn)室嚙齒類(lèi)動(dòng)物和人類(lèi)短期的研究所得。雖然在一天里的晚些時(shí)候過(guò)度補(bǔ)償?shù)母拍钍钦_的,即不吃早餐的人群確實(shí)會(huì)攝入更多地午餐,而且其活動(dòng)也稍微減少了;但這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足以彌補(bǔ)在實(shí)驗(yàn)室外的真實(shí)環(huán)境中出現(xiàn)的能量不足。 過(guò)去研究人員會(huì)被很多觀察性研究所誤導(dǎo),而這些觀察性研究結(jié)果表明,肥胖人群要比瘦人更加不經(jīng)常吃飯,而這種觀念在營(yíng)養(yǎng)教條中似乎變得根深蒂固,但這些觀察性研究往往也存在嚴(yán)重的偏見(jiàn),一般來(lái)講,不吃早餐的更有可能是窮人、受教育程度較低、健康狀況較差,而且其飲食質(zhì)量也較差,超重的人群更有可能在暴飲暴食后節(jié)食,而且其更有可能因?yàn)楦杏X(jué)到內(nèi)疚而不吃飯。

盡管科學(xué)研究上存在這些缺陷,但來(lái)自隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn)的反對(duì)證據(jù)也在不斷穩(wěn)步增加,但不吃飯對(duì)機(jī)體健康無(wú)益的觀點(diǎn)已經(jīng)流行了幾十年。另外一種常見(jiàn)的支持人群吃早餐的觀點(diǎn)是,除了降低肥胖外,人們還非常有必要關(guān)注兒童的心理健康和注意力(即使?fàn)I養(yǎng)良好的狀況下),如今越來(lái)越多的證據(jù)表明,限制進(jìn)食時(shí)間并增加禁食間隔能夠幫助一些人群減肥,但當(dāng)我們考慮到腸道微生物組對(duì)機(jī)體健康和代謝的重要性時(shí),最近的一些研究結(jié)果似乎與傳統(tǒng)認(rèn)知相悖,100萬(wàn)億個(gè)腸道微生物群落有著自身的晝夜節(jié)律鐘,其在禁食和進(jìn)食狀態(tài)下的組成和功能也是各不相同的,有研究證據(jù)表明,短時(shí)間的禁食能夠使機(jī)體的微生物群落受益,而腸道微生物和人群一樣,或許也需要休息和恢復(fù)。

一些人天生就喜歡在一天中的早些時(shí)候吃東西,而一些人則喜歡晚點(diǎn)吃東西,這可能會(huì)符合個(gè)體機(jī)體的新陳代謝模式。在發(fā)達(dá)國(guó)家中,大約有三分之一的人群經(jīng)常不吃早餐,而其它人則非常喜歡吃早餐,但這并不意味著每個(gè)超重的人都能從不吃早餐中獲益,而且也并沒(méi)有一種方法是適合所有人的,而且充滿錯(cuò)誤性信息的指導(dǎo)性飲食指南看起來(lái)越來(lái)越會(huì)適得其反,而且其也會(huì)偏離重要的健康信息。不同人群有著不同的早餐習(xí)慣,那么為什么不嘗試一下不吃早餐的實(shí)驗(yàn)?zāi)?或許這種方式更適合你呢?

我們都知道了應(yīng)該怎么做,其實(shí)不吃早餐的危害也是非常多的,甚至不可以減肥,也可能會(huì)讓身體出現(xiàn)一些發(fā)胖的現(xiàn)象,所以為了我們的身體,我們大家一定要記得一定要選擇正確的方式去減肥,尤其是飲食方面和運(yùn)動(dòng)方面應(yīng)該要相結(jié)合,這樣才可以保護(hù)身體更加的健康苗條。

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