在我們的身體當中有非常多的人們并不知道，身體當中又出現了這樣的疾病的時候，也是會嚴重的影響著我們的身體當中的危害的，那么你知道嗎？疾病到底應該吃什么樣的蔬菜才能夠恢復到健康的水平當中呢？疾病導致我到底是什么樣子的？會不會影響到我們的安全，就讓我們一起來了解一下。

1、春筍

說到吃春，不得不提的就是春筍。春筍脆嫩鮮美，可嚼出清香和甘醇來，被譽為“素食第一品”，自古以來備受人們喜愛，文人墨客和美食家對它贊嘆不已，有“嘗鮮無不道春筍”之說。如果說肉食者鄙，食筍則正好相反。筍的味道就是如此清雅雋永。中醫認為，春筍有“利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹”的功效。

2、香椿

民間亦有“三月八，吃椿芽兒”的說法。每年農歷三月份，正是香椿芽上市的大好季節。香椿入饌，不僅能烹調出各種特色菜肴，還具有防病治病的作用，是一種醫食同源的天然綠色保健食品。現代營養學分析，香椿芽兒的維生素含量，比番茄高1倍以上。香椿中還含有蛋白質、維生素E、鈣、磷、鐵等多種元素，是蔬菜之冠。香椿發的嫩芽可以做成各種菜肴，其新枝嫩葉口感最好。味美香醇，還有增進食欲，澤膚健美的效果。

3、櫻桃

素有“春果第一枝”的美譽，目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實肉厚，味美多汁，色澤鮮艷，營養豐富，其鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。櫻桃性溫，味甘微酸，具有補中益氣，調中益顏，健脾開胃的功效。春食櫻桃可發汗、益氣、祛風及透疹。

生活當中我們一定要按照正確的方式來達到一個非常好的蔬菜的效果，才能夠保護我們的生命中帶來健康，所以在平時的時候按照上面所說的這樣的現象來做，給我們的身體帶來一個非常好的建相幫助才是最重要的，否則的話也會影響到我們的安全，給我們的身體帶來非常大的困擾的。