在我們的身體當(dāng)中有非常多的人們并不知道，身體當(dāng)中又出現(xiàn)了這樣的疾病的時(shí)候，也是會(huì)嚴(yán)重的影響著我們的身體當(dāng)中的危害的，那么你知道嗎？疾病到底應(yīng)該吃什么樣的蔬菜才能夠恢復(fù)到健康的水平當(dāng)中呢？疾病導(dǎo)致我到底是什么樣子的？會(huì)不會(huì)影響到我們的安全，就讓我們一起來了解一下。

1、春筍

說到吃春，不得不提的就是春筍。春筍脆嫩鮮美，可嚼出清香和甘醇來，被譽(yù)為“素食第一品”，自古以來備受人們喜愛，文人墨客和美食家對它贊嘆不已，有“嘗鮮無不道春筍”之說。如果說肉食者鄙，食筍則正好相反。筍的味道就是如此清雅雋永。中醫(yī)認(rèn)為，春筍有“利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹”的功效。

2、香椿

民間亦有“三月八，吃椿芽兒”的說法。每年農(nóng)歷三月份，正是香椿芽上市的大好季節(jié)。香椿入饌，不僅能烹調(diào)出各種特色菜肴，還具有防病治病的作用，是一種醫(yī)食同源的天然綠色保健食品。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)分析，香椿芽兒的維生素含量，比番茄高1倍以上。香椿中還含有蛋白質(zhì)、維生素E、鈣、磷、鐵等多種元素，是蔬菜之冠。香椿發(fā)的嫩芽可以做成各種菜肴，其新枝嫩葉口感最好。味美香醇，還有增進(jìn)食欲，澤膚健美的效果。

3、櫻桃

素有“春果第一枝”的美譽(yù)，目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實(shí)肉厚，味美多汁，色澤鮮艷，營養(yǎng)豐富，其鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。櫻桃性溫，味甘微酸，具有補(bǔ)中益氣，調(diào)中益顏，健脾開胃的功效。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹。

生活當(dāng)中我們一定要按照正確的方式來達(dá)到一個(gè)非常好的蔬菜的效果，才能夠保護(hù)我們的生命中帶來健康，所以在平時(shí)的時(shí)候按照上面所說的這樣的現(xiàn)象來做，給我們的身體帶來一個(gè)非常好的建相幫助才是最重要的，否則的話也會(huì)影響到我們的安全，給我們的身體帶來非常大的困擾的。