松子補血潤膚 炒食味道更好
不知道大家喜不喜歡吃堅果呢?大家知道嗎,適當的食用一些堅果對我們的身體健康是有好處的。堅果中含有豐富的優質脂肪酸和膳食纖維,是一種營養價值很高的零食。當然,堅果不但能夠作為零食吃,更能夠入菜哦!入菜以后的堅果不但味道更好,而且還能夠有效控制攝入的量哦!而松子是松樹的種子,也是一種味道獨特的堅果,它口感爽脆,味道清香,深受人們的喜愛。松子不但直接食用味道好吃,搭配玉米、黃瓜、豆類等炒食味道更好,常吃松子還能補血潤膚。
食材:
甜玉米一根,松子50克
青豆50克,香蔥、食鹽、食用油適量
做法:
1、將玉米粒掰下分散成粒并用清水虹吸干凈,青豆沖洗干凈,松子去殼備用;
2、鍋中放水,將玉米粒與青豆倒入水中,加少許鹽焯水后撈出瀝干;
3、鍋里放一點食用油,小火,下松子翻炒,稍微變黃即可盛出;
4、再加少許油,倒入香蔥爆香后下玉米青豆翻炒,再下入松子繼續翻炒,調少許食鹽翻炒均勻后即可食用。
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