韭菜在一年四季中都可以吃到，它的味道鮮美，營養(yǎng)價(jià)值也很高，特別是在男性人群中，當(dāng)大家得知韭菜有很好的壯陽作用時(shí)，男人們更加喜歡這種蔬菜了，可是，韭菜還有更多的保健功效是大家所不了解的。

1、治鼻出血

韭菜搗汁1杯，夏日冷服，冬天溫服;陰虛血熱引起鼻衄，用鮮韭菜根洗凈后搗爛堵鼻孔內(nèi)。

2、治白帶

醋煮韭菜籽焙干研末，煉蜜為丸�？崭挂跃扑头�，每次30丸(丸如梧桐子大)。

3、治血崩

韭菜5兩，煮糯米酒服之。

4、治子宮脫垂

韭菜半斤。煎湯熏洗外陰部。

5、治產(chǎn)后血暈

韭菜(切)入瓶內(nèi)，注熱醋，以瓶口對鼻。

6、治孕吐

韭菜汁50毫升，生姜汁10毫升，加糖適量，凋服。

7、治陽痿

對男人來說，韭菜可是天然“偉哥，”韭菜益精壯陽的兩種做法：①韭菜粥：鮮韭菜50克，韭菜籽10克(研細(xì)末)，粳米100克，細(xì)鹽少許。先煮粳米為粥，待粥快熟時(shí)加入韭菜(洗凈切斷)或韭菜籽末、細(xì)鹽，稍煮片刻即成。功能：補(bǔ)腎壯陽、固精止遺、健脾暖胃。②韭菜炒雞蛋：新鮮韭菜100克，洗凈切碎，雞蛋3只(去殼)，同切碎之韭菜搗勻，用素油、食鹽同炒至熟佐食。功能：溫中養(yǎng)血、溫腎暖腰膝。

8、治翻胃

韭菜汁二兩，牛乳一盞。上用生姜汁半兩，和勻。溫服。

9、治慢性便秘

韭菜有“綠色蔬菜之王”美稱，含有豐富的纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，能刺激腸道，增強(qiáng)腸蠕動，有利于糞便的形成，及時(shí)將體內(nèi)過剩的營養(yǎng)物隨糞便排出，有利于預(yù)防腸癌和防治習(xí)慣性便秘。另外，這些纖維還可以把消化道中的沙礫、頭發(fā)、金屬屑包裹起來，隨大便排出，故有“洗腸草”之稱。也可用韭菜根葉搗汁1杯，溫開水加少許酒沖服。

10、治赤痢

韭菜一把去梢取汁，和酒l盅，名日“韭汁酒”，溫服。

11、治痔瘡

韭菜不以多少，先燒熱湯，以盆盛湯在內(nèi)，盆上用器具蓋之，留一竅，卻以韭菜于湯內(nèi)泡之，以谷道坐竅上，令氣蒸熏;候溫，用韭菜輕輕洗瘡數(shù)次。

12、治脫肛不縮

生韭一斤。細(xì)切，以酥拌炒令熟，分為兩處，以軟帛裹，更互熨之，冷即再易，以入為度。

13、治頑癬

韭菜焙干，研細(xì)末，豬油調(diào)和敷患處。

14、治牛皮癬

可用生韭、蒜各30克，搗爛如泥，烘熱后用力擦患處，每日1次，連續(xù)數(shù)日。

15、治過敏性皮炎

韭菜搗汁外涂，日數(shù)次。

16、治汗斑

韭菜搗汁，每日晨起外擦患部2次。連用4～5日。

17、治過敏性紫癜

鮮韭菜一斤，洗凈，搗爛絞汁，加健康健康兒童尿50毫升。日一劑，分二次服。

18、治蕁麻疹

韭菜、甘草各五錢，煎服;或用韭菜炒食。

19、治漆瘡作癢

韭葉杵敷。

20、治盜汗、自汗

韭根適量煎汁內(nèi)服，每日2次。

21、跌打損傷

韭菜或根，搗爛敷外傷處能消腫疲血腫痛止痛、止血�；蝓r韭菜三份，面粉一份。共搗成糊狀。敷于患處，每日二次。

22、治扭傷腰痛

生韭菜或韭菜根30克，切細(xì)，黃酒90毫升，煮沸后，趁熱飲服，每日l~2劑。

23、治金瘡出血

金瘡，中醫(yī)指刀箭等金屬器械造成的傷口。韭汁和風(fēng)化石灰，日干，每用為末，敷之。

24、治聤耳出汁

韭汁日滴三次。

25、治百蟲入耳不出

搗韭汁，灌耳中。

26、抗疲勞

韭菜中含有蒜氨酸，這種物質(zhì)可以轉(zhuǎn)變?yōu)榇笏馑�，又與維生素B1結(jié)合生成蒜硫胺素，而蒜硫胺素具有與維生素相同的生理活性，能夠加速乳酸(疲勞物質(zhì))分解，因此它具有抗疲勞的作用。

27、降血脂

韭菜富含鉀、維生素等元素，改進(jìn)體內(nèi)鉀鈉平衡，具有促進(jìn)食欲和降低血脂的作用，抑制食物中膽固醇的吸收，對高血壓、冠心病、高血脂等有一定療效。刺激排尿，去除體內(nèi)過多的水分。

28、治消渴引飲無度

韭苗日吃三、五兩。或炒或作羹，無入鹽，但吃得十斤即佳。過清明勿吃。

29、治中暑昏迷

韭菜搗汁，滴鼻。

也有一些人不適合吃韭菜，比如，陰虛火旺者(癥狀：心煩，顴骨潮紅，口干不想喝水，舌紅少苔，盜汗等)，患瘡瘍目疾者忌食韭菜。不喜歡吃辣味的人不宜吃，易引起過敏的人也不宜吃。最好控制在一頓100克至200克，不能超過400克。由于韭菜不易消化，所以一次不應(yīng)吃得太多。