現(xiàn)在的生活中，電腦族和白領(lǐng)還有老年人成了頸椎病最喜愛的人群，這和我們的身體素質(zhì)以及工作的坐姿有很大的關(guān)系，想緩解這頸椎病給我們帶來的痛苦，飲食的食療方法怎么可以不知道呢？

1.姜醋煲豬手：豬手 1 個(gè)，嫩鮮姜、好米醋、紅糖、溫開水適量。將豬手去毛刮凈，水洗，順骨縫劈兩瓣，再折成四截，放入開水鍋氽 10 分鐘，撈出控去水分 ; 姜切成 3 分厚片，同豬手、醋、糖一齊放入砂鍋拌勻 ; 倒入溫開水加蓋，慢火煲 2 小時(shí)，至酥爛。常食。糖尿病患者可用醬油代替其中的紅糖。豬手膽固醇較高，故高血脂、高膽固醇患者慎用。

2. 馬齒莧羊肉灌湯蒸包：市售蕎麥多維營養(yǎng)粉 1 千克，馬齒莧、羊肉、豬皮凍各 250 克，芝麻、蝦皮各 50 克，蔥姜調(diào)味料適量。葷素餡灌湯發(fā)面蒸包，常規(guī)做法。該方有胃病者慎用，可將蕎麥面換成小麥面，將蝦皮換成鮮蝦仁。

3. 紅薯胡蘿卜大棗枸杞糯米粥：紅薯 50 克、胡蘿卜 30 克、大棗 5~7 個(gè)、枸杞 10 克、糯米 100 克。將紅薯、胡蘿卜切成方塊 ; 糯米用水泡發(fā)后，用適量水煮開加入其他備品煮熟，常食。有內(nèi)熱者慎用。