17種常見食物最補腦
當經過緊張的學習和高強度的工作后,有沒有感覺腦子疲憊不夠用的時候呢?這時候,不管是拿起書本念書,還是打開電腦工作,都只覺得昏昏欲睡,這樣下去可怎么辦?解決辦法除了睡飽一點之外,你或許也可以從“吃”來解決喔!下面將介紹十七種補腦食物,吃了可以讓你精神滿滿,活力十足!
1.藍莓:
抗氧化物“花青素”的絕佳來源,有助于大腦細胞對抗毒素、促進大腦利用葡萄糖,強化腦細胞之間的傳導。
2.青花菜:
富含抗氧化劑與植物營養素,能防護大腦纖維,不受毒素影響。
3.雞肉:
富含酪胺酸,此胺基酸為制造多巴胺、腎上腺素與正腎上腺素等提高警覺性的化學物質的必須品。大腦制造了這些物質后,思考和反應速度就會更快,變得更積極、注意力集中、更有活力。
4.柑橘類水果:
富含維生素C,還有其他抗氧化物。有助于維持清晰的記憶力,幫助大腦細胞抵抗危害。
5.胡蘿卜:
富含貝塔胡蘿卜素與其他天然物質,能防護大腦纖維,不受毒素傷害。
6.豆類:
提供葡萄糖給大腦當燃料,而纖維質又能減緩葡萄糖的吸收,有助維持精神穩定、提高警覺性和專心度。
7.菠菜:
富含鐵質。鐵質與記憶力、專心度、心智功能有關。
8.優格:
研究發現,益生菌食物可提高心智警覺度。也能幫助消化,適合輪夜班的工作者。
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