挑食容易引起貧血
造成貧血的原因是什么?大家可需要警惕:不合理飲食就是造成貧血的原因之一,這是因?yàn)椴豢茖W(xué)飲食會(huì)引起身體營(yíng)養(yǎng)失衡。而貧血的發(fā)生恰恰與身體的營(yíng)養(yǎng)均衡與否息息相關(guān)。下面我們就來(lái)聽(tīng)專(zhuān)家講發(fā)生貧血的相關(guān)知識(shí)。
不合理飲食容易引起貧血
不可理飲食容易引起貧血,因此,一定要注意做好預(yù)防,避免給自身帶來(lái)過(guò)大的危害。下面是專(zhuān)家給大家的一些飲食建議希望對(duì)大家有幫助。
一、蔬菜水果可多吃
許多人不曉得多吃蔬菜、水果對(duì)補(bǔ)鐵也是有好處的。這是因?yàn)槭卟怂懈缓S生素C、檸檬酸及蘋(píng)果酸,這類(lèi)有機(jī)酸可與鐵形成絡(luò)合物,從而增加鐵在腸道內(nèi)的溶解度,有利于鐵的吸收。
二、女性應(yīng)當(dāng)多吃點(diǎn)肉
很多女性都怕太胖,導(dǎo)致不喜歡吃肉。這是不對(duì)的。不喜歡吃肉會(huì)導(dǎo)致富含鐵元素的動(dòng)物性食品攝入過(guò)少。肉容易引起缺鐵性貧血,在平日飲食中,蔬果與肉類(lèi)的攝取應(yīng)均衡。
三、蛋、奶補(bǔ)鐵效果并不是很好
牛奶夠營(yíng)養(yǎng),但是含鐵量很低。蛋黃含鐵量雖較高,但是其鐵吸收率也非常低。蛋與奶都吃的情況下,并沒(méi)辦法改善缺鐵性貧血。常會(huì)引起缺鐵性貧血。
此外,專(zhuān)家建議:女性朋友們一定要少喝咖啡和茶,這對(duì)于身體也是有一定危害的。對(duì)女性來(lái)說(shuō),過(guò)量嗜飲咖啡與茶,可能導(dǎo)致缺鐵性貧血。這是因?yàn)椴枞~中的鞣酸和咖啡中的多酚類(lèi)物質(zhì),可與鐵形成難以溶解的鹽類(lèi),抑制鐵質(zhì)吸收。
要不想貧血“看上你”,如果你有挑食的壞毛病,那么從現(xiàn)在開(kāi)始改掉,并且養(yǎng)成科學(xué)飲食的好習(xí)慣,讓身體營(yíng)養(yǎng)均衡,遠(yuǎn)離貧血。
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