糖尿病是生活中最為常見的內分系統的疾病，在臨床上對糖尿病控制遠遠比治療的意義來的大，而且對于患者的飲食控制也很重要，所謂病從口入。那么，糖尿病飲食要選擇哪些食物？接下來，我們請專家來為大家做一些相關介紹。

糖尿病飲食要如何選擇

1.不宜太甜：

即低糖及低血糖指數飲食。不吃純糖類：如白糖、紅糖、冰糖、麥芽糖、蜂蜜、葡萄糖及其制品類、干鮮果脯等血糖指數高的甜食。所有這些均屬于單糖、雙糖類，食后會使糖尿病人的血糖急速升高。另外，還有品起來并不太甜但卻常能引起餐后血糖明顯升高的食品，如土豆(尤其是炸土豆)、毛芋頭、山芋、藕等，這些土層下可食用的塊根類食物應予注意，但洋蔥例外。

2.不宜太咸：

即低鹽飲食，做菜應少放鹽，一般1天不超過6克，不吃腌制的菜食。吃的過咸不但可引起血容量增加而致血壓升高，加重腎臟、眼底及心臟負擔，促使或加重血管并發癥，而且還能激活和促進小腸內葡萄糖分解酶的活性，使糖的吸收加快，導致餐后血糖上升。

3.不宜油膩：

即低脂飲食，少用油脂類。不吃油膩的食物，特別是含有動物油脂類多的食物，如油炸食品、動物油脂制做的食物等，因為這些食品含有大量飽和脂肪酸，它能使你的血脂、血黏度升高，促使或加重動脈硬化;而且由于脂肪所產生的熱量是糖、蛋白的一倍多，有兩個原因一是可直接引起肥胖，二是產生和加重胰島素抵抗，間接地影響血糖。

4.不宜辛辣：

盡量不吃辛辣刺激性食物。如較辣的辣椒、胡椒、芥末、花椒等，這些食物可致糖尿病朋友"三多一少"的癥狀加重，又可助熱生火，從而違背了我國中醫醫學所講的糖尿病"陰虛燥熱"的病機治則，對糖尿病康復不利。

5.戒煙忌酒：

不吸煙，這一點是絕對的。它會破壞你的血管，加重或引起胰島素抵抗，危害神經系統功能及能力，降低免疫力和影響呼吸系統功能。酒精適度是可以的，但絕對不能酗酒，酒精會引起血壓升高。

以上是關于糖尿病飲食要選擇那些食物的介紹，希望對大家能夠有所幫助。糖尿病的飲食以清淡為主，盡量避免口味過重，不是說不要吃其他的，而是做到限制量。