玫瑰花不但是男女之間表達情感的一種花朵，它更是一味傳統的中藥材。玫瑰花可理氣活血、美容養顏，對月經不調、痛經等都有一定的療效，因此，玫瑰也被認為是婦女養生的好伙伴之一。玫瑰花還能夠抗抑郁和焦慮，提高免疫力，也非常適合在干燥的秋季食用。今天為大家介紹一道玫瑰山藥泥。

食材：

山藥500克，玫瑰花茶10克

奶粉2大匙，白砂糖2匙

玫瑰山藥泥

做法：

1、將山藥去皮洗凈后，放入鍋中隔水蒸約半小時，山藥徹底蒸軟后即可撈出，將干玫瑰花放入碗中，放入蒸鍋中蓋上蓋，以剩余蒸汽將玫瑰的香味蒸出;

2、將山藥放入烹飪用的小缽中，加入干玫瑰花，再加入2匙奶粉和適量白砂糖，不建議放太多白砂糖，以免遮蓋玫瑰的清香;

3、用勺背或搗棍將山藥與玫瑰花徹底碾碎成泥，并使材料充分混合，用模具造型即可食用，也可以放入冰箱稍微冰一冰再吃。