雨天吃什么排毒 三款排毒養(yǎng)顏湯作法推薦
女人想要保持年輕美麗。飲食上的護(hù)理是少不了的。那么立秋后吃什么排毒呢?今天小編為你介紹幾款排毒養(yǎng)顏湯作法。想要讓肌膚更健康,保持完美狀況不同來看看排毒養(yǎng)顏湯作法吧。
生姜絲瓜湯
材料:蝦殼30克、絲瓜500克、豬瘦肉100克、生姜3片。
烹制:蝦殼漂洗;絲瓜去角皮、洗凈、切片狀;瘦肉洗凈,切薄片。在鑊中加水1250毫升(5碗量)和蝦殼、姜,武火滾沸后,下絲瓜續(xù)下瘦肉,至剛熟,下鹽和麻油便可。為3~4人用。
玫瑰紅棗湯
原料:酒釀、熟鵪鶉蛋、食用玫瑰花、紅棗、葡萄干。
輔料:冰糖4-5粒、水淀粉、鹽、檸檬汁2-3滴。
做法:玫瑰用淡鹽水泡發(fā)了半小時(shí),去除雜質(zhì);紅棗、葡萄干提前用水泡發(fā)備用。鍋置火上加適量水,放入紅棗、葡萄干、倒入醪糟,用勺子不斷的攪勻。鍋中放入鵪鶉蛋、調(diào)入少許鹽、檸檬汁,與醪糟的酒味綜合一下。入4-5粒冰糖,用勺子攪拌均勻,大火煮開。轉(zhuǎn)至小火,分次加入水淀粉不斷攪拌。待湯汁變至濃稠時(shí)即可盛出食用。
蓮子豬肚湯
原料:豬肚一個(gè)、蓮子一小把。配料:蔥兩段、姜一大塊、香蔥四根、花椒一湯匙 。調(diào)料:黑胡椒兩茶匙到四茶匙、鹽一點(diǎn)五茶匙、料酒一湯匙、香油一茶匙。
做法:原料。清洗豬肚的方法有鹽洗法,面洗法,和小蘇打洗法。要是家里都有,那都放好了。把豬肚放在溫水里,洗一遍,把水倒掉,撒上鹽或者面粉,或者小蘇打一湯匙,反復(fù)揉搓一遍,沖洗干凈。再重復(fù)兩次即可。豬肚切條,冷水放一湯匙花椒,半塊拍碎的姜,和豬肚一起中小火煮開,繼續(xù)煮一分鐘臟東西會(huì)很多那樣,放一湯匙料酒。再次煮開。撈出洗凈。蓮子不要泡。姜切片。豬肚條,蓮子,蔥姜,足量水一起加入湯鍋。大火燒開,小火煲到湯呈奶白色。調(diào)入鹽,胡椒粉繼續(xù)小火煮半小時(shí)。
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