六大最適合春季養(yǎng)生的食物 補中益氣健脾強腎
俗話說:一年之計在于春,春季是萬物生發(fā)的時節(jié),而春季也是最適合養(yǎng)生的時間,那么想要在一整年里都擁有健康的身體,我們就要從春季開始學會養(yǎng)生。首先我們要從飲食著手,下面小編給大家推薦6款春季必吃的食物,趕緊來看看吧!
紅棗美容養(yǎng)顏、補血養(yǎng)脾
我國古代名醫(yī)孫思邈說過:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”意思是說,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中醫(yī)認為春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當由甜食供應。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。
菠菜解毒、防春燥
菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳。“春菠”根紅葉綠,鮮嫩異常,最為可口。春季上市的菠菜,對解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認為菠菜性甘涼,能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多,有礙鈣和鐵的吸收,吃菠菜時宜先用沸水燙軟,撈出再炒。
蘿卜消積滯、防感冒
冬春交替時節(jié),吃蘿卜再合適不過了。初春時節(jié),乍暖還寒,特別是到了傍晚,氣溫明顯降低,體質虛弱之人,此時容易感受寒邪而引發(fā)感冒。再加上過節(jié)期間腸胃負擔重,多少有些積滯,也是容易誘發(fā)感冒發(fā)熱的原因。蘿卜中含有的維生素C可以幫助消除體內的廢物,促進身體的新陳代謝。巧用蘿卜煲水當茶喝,也可防治感冒,需要特別提醒的是,由于蘿卜性寒,脾胃虛寒或陰盛偏寒體質者不宜多食。
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