健康養(yǎng)生吃什么比較好?
每個(gè)人都想健康長(zhǎng)壽的活著,陰齒養(yǎng)生保健是一個(gè)亙古不變的話題。吃什么會(huì)比較好,比較健康呢?下面我們一起來(lái)看看平時(shí)不怎么注意到的良方,我們吃什么會(huì)比較養(yǎng)生保健吧!
在中國(guó),一提到養(yǎng)生食品,往往指的是一些藥食同源的食物,比如枸杞、蓮子、人參等,但韓國(guó)人眼中的養(yǎng)生食品,卻是我們平時(shí)因太過(guò)常見(jiàn)而未引起重視的食物。
比如海帶。海帶是韓國(guó)最普遍的食物之一,韓國(guó)人從過(guò)生日、坐月子到吃早餐,頓頓 都少不了它。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,海帶中所含的熱量較低,膠質(zhì)和礦物質(zhì)較高,易消化吸收,抗老化,吃了后不用擔(dān)心發(fā)胖,是理想的女性健康食品。海帶在韓國(guó)常見(jiàn)的吃法是加醋涼拌,或者放點(diǎn)蒜末做成韓式海帶湯。
粥也是韓國(guó)最常見(jiàn)的養(yǎng)生食物。韓國(guó)街頭有很多大型高級(jí)連鎖粥店,一碗粥的價(jià)格很貴,約合35—56元人民幣。粥里一般添加海鮮、肉絲、蔬菜、杏仁、松子等,配合肉湯、菜湯長(zhǎng)時(shí)間熬煮,能起到助消化、增食欲的作用,胃口不好和身體虛弱的人最適合食用。
蕎麥中含有抗氧化物維生素P,降血壓和助睡眠效果很好,還是大腸“清道夫”,因此,韓國(guó)人喜歡將蕎麥和大米一起熬粥,認(rèn)為有保健作用。
此外,白菜、大蒜等都是韓國(guó)人生活中重要的養(yǎng)生食品。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,白菜可以退燒解熱、止咳化痰,還能抑制乳癌細(xì)胞。所以,韓國(guó)人吃火鍋時(shí),一定要加點(diǎn)白菜進(jìn)去。
由此可見(jiàn),養(yǎng)生保健不能僅依靠傳統(tǒng)的觀點(diǎn),現(xiàn)代很多食品都是很健康又有營(yíng)養(yǎng)的,比如海帶和粥,我們?cè)谄綍r(shí)不妨可以多吃。
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