4個妙招輕松洗凈草莓
春天來了,草莓也來了,咬一口香甜多汁,是一種深受大家的喜愛的水果。但是草莓好吃卻不好洗,因為草莓的皮非常薄,輕輕一搓就爛,所以洗起來很麻煩,但是如果不洗干凈又怕農藥殘留。怎么才能洗干凈呢?下面介紹4個清洗竅門:
1.浸泡 剛買回的草莓(帶著草莓葉子的那種草莓)放入干凈的水中浸泡6-8分鐘,讓里面的泥土臟東西都浮出來。然后換盆水繼續浸泡這回需要泡久點10分左右,加一勺鹽進去。最后用清水沖洗干凈,這樣洗出來的草莓會比較甜,可口。
2.淘米水清洗 淘米水可以有效的綜合草莓當中的化學成分。草莓泡的時候不要著急摘掉它的小葉子,那樣的的話,化學產品會進入到草莓的里面,造成深度的污染。所以要戴葉子一起浸泡。先用水泡6-10分去泥土。然后用淘米水泡15分左右,最后活水沖干凈就可以吃了。
3.流動的水不斷的沖洗 浸泡時間過長可以讓農藥進入到草莓中,所以很多朋友喜歡用流動的清洗一直沖洗,這個方法很不錯。因為草莓表皮很嬌弱,所以水流要調到小點的,不斷的一直沖洗盆中的草莓,來回沖個20分鐘左右,如果沒有什么異味就可以吃了。
4.晃動 草莓最開始浸泡5-10分,然后裝到高容量的器皿中,如保溫飯盒。蓋緊蓋子,然后晃動飯盒,讓里面的草莓與水充分的摩擦,力度不要過大,草莓會碎的,要慢慢的中等力度就可以了。 最后拿出來用流動的水清洗一遍就可以吃了。
注意事項 草莓不要浸泡時間過長10分左右就可以了。 如果不是專門清洗水果的洗潔精,那么不要用來洗草莓了,洗潔精很難去除的。外表越干凈的草莓,大家越要細心清洗。因為農藥是看不見的。
大家都學會怎么清洗草莓了嗎?因為農藥是看不見的,所以洗草莓的時候千萬不要因為不好洗就偷懶只用水沖沖就完事了,一定好好洗干凈,另外提醒大家清洗的時候最好不要把果蒂摘掉,不然細菌容易溜進果肉里去。
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