賞心悅目木瓜芒果布丁船
很多人都說,日本的食物是中看不中吃,即使賣相再漂亮,到最后還不是被吃進肚子嗎!但其實,那些賣相精致漂亮的出品,往往體現了日本人對食物的尊重。樽樽作為一名產品造型設計師,設計產品造型時非常注重美感,對食物也一樣。她說,食物不僅僅被吃進肚子,它還可以是一種藝術,精致漂亮的食物,不是更加令人賞心悅目嗎。就像她今天做的這個甜品木瓜芒果布丁船,與其說好吃,不如說是好看。她說,每次與三五知己約在家里小聚,甜品尚未被吃進肚子,已能贏得陣陣贊嘆聲,還有什么比這更令人感到滿足呢?
烹制材料(兩人份)
材料:木瓜(1個)、西瓜(適量)、提子(少許)、椰汁(1罐)、西米(些許)、奇異果(1個)、火龍果(1個)、芒果(1個)、大菜糕
第一步
1、用冷開水將西米泡軟。
第二步
2、將木瓜切成兩半,把里面的果肉掏出來。
第三步
3、洗凈所有水果,將提子對半切開;火龍果挖小球;奇異果去皮切丁。
第四步
4、將大菜糕用清水泡至回軟。
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