蔥花雞配土豆泥的做法
材料:
仔母雞一只，約2斤;土豆約1斤半;蔥，姜，鹽 做法：
1.雞塊加鹽腌上;土豆先用牙刷刷洗一下，然后下鍋煮到變軟，取出，去皮，放入盤(pán)中，壓成泥.
2.雞下鍋加姜片煮開(kāi)后幾分鐘，然后停火，撒入蔥花，浸泡十幾分鐘.后來(lái)發(fā)現(xiàn)湯冷后，雞塊取出來(lái)味更濃
雞塊取出，與土豆泥放入同一盤(pán)中，淋上麻油，如果愛(ài)吃辣，也可加辣椒油，再撒上些蔥花。
仔母雞一只，約2斤;土豆約1斤半;蔥，姜，鹽 做法：
1.雞塊加鹽腌上;土豆先用牙刷刷洗一下，然后下鍋煮到變軟，取出，去皮，放入盤(pán)中，壓成泥.
2.雞下鍋加姜片煮開(kāi)后幾分鐘，然后停火，撒入蔥花，浸泡十幾分鐘.后來(lái)發(fā)現(xiàn)湯冷后，雞塊取出來(lái)味更濃
雞塊取出，與土豆泥放入同一盤(pán)中，淋上麻油，如果愛(ài)吃辣，也可加辣椒油，再撒上些蔥花。
相關(guān)文章
-
煮粥時(shí)用高壓鍋好嗎煮粥應(yīng)該怎么煮更好?粥，雖然看似簡(jiǎn)單又清淡，但是若仔細(xì)烹飪，健康飲食也可以吸收一定的營(yíng)養(yǎng)。要保證煮粥時(shí)充分地保留其營(yíng)養(yǎng)，
-
哪些吃法導(dǎo)致食物營(yíng)養(yǎng)流失在我們的生活中是需要謹(jǐn)防小偷和竊賊的，因?yàn)檫@些人會(huì)讓我們的財(cái)務(wù)受到損失，身體受到傷害。但是有時(shí)候我們身邊的一些營(yíng)養(yǎng)上的竊
-
一次性筷子應(yīng)該怎么識(shí)別正規(guī)的一次性筷子所用的原料都是質(zhì)地比較好的木材，無(wú)須經(jīng)特殊加工。很多人介意一次性筷子會(huì)對(duì)健康不利，下面就為大家介紹一下一
-
用微波爐加熱幾種食物應(yīng)謹(jǐn)慎微波爐是一種用微波加熱食品的現(xiàn)代化烹調(diào)灶具，它利用電磁波原理來(lái)進(jìn)行加熱，不但能夠快速加熱，而且能夠很大程度上地保存營(yíng)養(yǎng)素
-
哪些食物不能用保鮮膜目前，用保鮮膜包裝出售的食物在大大小小的超市隨處可見(jiàn)，并且被愈來(lái)愈多的家庭所接受。保鮮膜輕輕一蓋，保住食物的美味，為料理