泡茶新創意:水果紅茶
有人嫌水果茶太酸,不過,對于我自己來說,酸酸甜甜的感覺,還挺好喝的。現在是水果盛產季節,偶爾與家人一起品嘗適合自己口味的水果茶,既新鮮又實惠,還營養豐富呢!
材料:紅茶包2個、熱開水150毫升、柳橙2個、柳橙果肉10克、檸檬1/6個、檸檬果肉10克、蘋果10克、鳳梨10克、糖水30毫升、冰塊200克。
怎么做?
柳橙洗凈,取2個壓汁成約100毫升;柳橙果肉切小丁;檸檬洗凈,取1/6個壓汁成約5毫升,檸檬果肉切小丁;蘋果洗凈去皮,去核籽后取10克果肉切小丁;鳳梨果肉切小丁,將所有水果丁放入杯中。雪克壺中倒入熱開水,放入紅茶包,浸泡3分鐘后取出茶包。接著,倒入柳橙汁、檸檬汁、糖水及冰塊,蓋緊蓋子搖動10-20下,倒入杯中即可。如果是熱飲的話,不用加冰塊,把材料放入桔茶壺中加熱即可。
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