富含營養蛋白質 蟹肉荷包蛋飯
材料：
螃蟹兩只（蒸熟拆肉），蛋液，蔥花，荷包蛋，米飯，紫菜末
調味料：
鹽，白胡椒粉
做法：
蟹肉，蔥花，鹽，白胡椒粉一起放進蛋液里拌均，兩大匙油燒熱，倒進蟹肉蛋液快速翻炒至凝固即可。
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