如何在家做奧爾良雞肉卷呢
想吃新奧爾良雞肉卷餅，我們一般都是去外面吃的，但是我們總是擔心天氣太熱了，現在不用冒著烈日跑到外面去買回來，自己在家也可以做。選個適當的時間買好材料，借鑒下面的做法就行了。
一、將雞脯肉洗凈后切成條狀
二、用新奧爾良烤翅醬腌冷藏腌制3-6小時左右
三、鋪入烤盤，200℃，烤制20分鐘左右至熟
四、將春餅鋪在干凈的案板上
五、生菜洗凈瀝干水分待用。(也可以夾入黃瓜、胡蘿卜等)
六、將生菜鋪在春餅上，在鋪入烤好的雞肉
七、擠上沙拉醬
八、將面餅卷起來就可以吃啦。如果涼了可以放入微波爐叮30秒即可
在面餅里面鋪上蔬菜和肉，然后卷起來，是即美味又快捷的一款營養餐。我喜歡墨西哥和老北京口味的雞肉卷，但因為擔心衛生狀況還是很少在外面買著吃。在我會做春餅后，就發現，自己在家也可以隨時吃上熱乎乎的卷餅了。
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