對于孕婦來說，營養的攝入是很重要的，只有足夠的營養才能讓寶寶發育的更好，但是大多數的孕婦都是沒有胃口的，這就嚴重的影響了孕婦和寶寶的健康，那么我們今天就給大家介紹一些適合孕婦的營養食譜吧。

1、胡蘿卜土豆絲。將胡蘿卜去皮切絲，土豆去皮切絲，之后將土豆與胡蘿卜用涼水投一下，目的是為了去除土豆中的淀粉，要不炒出來的土豆絲比較粘。將蒜切碎備用。油鍋中倒入適量的油燒開，將蒜末下鍋熗鍋之后倒入土豆絲和胡蘿卜絲，進行翻炒，加入適量的醋提味，同時可以使土豆絲更脆，口感更好，翻炒期間加入鹽和味精，待土豆絲炒熟之后即可出鍋了。酸酸的感覺可以促進孕媽媽的食欲，而且土豆和胡蘿卜的營養價值非常豐富，是孕期補充營養的最佳食物之一。

2、蔬菜水果沙拉。準媽媽也許覺得熱菜熱飯比較油膩，那么可以偶爾選擇沙拉作為午餐，將你喜歡的蔬菜或者水果切塊放在容器中，買來的沙拉醬與水果和蔬菜攪拌在一起即可。方法很簡單，如果覺得沙拉醬比較干，可以加入適當的牛奶先將沙拉醬攪拌均勻，然后與蔬菜水果進行攪拌。如果家里沒有沙拉醬可以用酸奶與其攪拌味道也很好。給準媽媽一個小竅門，如果你制作的是水果沙拉里面的水果一定要放香蕉，因為香蕉有潤腸通便的功效。

3、銀耳拌菜。銀耳需要提前泡發備用。胡蘿卜切片、豆芽用水焯一下之后晾涼，銀耳也要用水燙一下。青椒切絲備用。將所有準備好的食材混合在一起，加入鹽、味精、香油攪拌均勻即可。如果準媽媽喜歡吃辣口，那么可以適當的加入點辣椒油調一下味道。但要記得孕期不要吃過辣的食物，容易導致便秘。

4、青菜什錦。這款美食選擇的青菜可以任意搭配，只要是不沖突準媽媽喜歡的就可以，我今天介紹一種青菜什錦。選擇的食材有茄子、柿子、青椒。將所有的青菜洗干凈之后切塊備用，切好蔥花與蒜末下鍋熗鍋之后，將切好的青菜塊下鍋翻炒，加入鹽、味精即可。適量的加一些海鮮醬油就可以出鍋了。

孕婦營養食譜決定著準媽媽營養的攝入，所以在孕期準媽媽不僅僅要擔心寶寶的健康，同時也要了解一些更多的營養食譜，這樣才是保證胎寶寶健康的前提。

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