三伏天消暑適宜喝一碗綠豆粥
就算在炎熱的夏季,我們也不能忘了要養(yǎng)生哦。綠豆粥相信大家都非常熟悉了,今天要給大家介紹的就是要在綠豆粥里面加點東西,讓它更清香哦。
綠豆粥為理想的解暑劑。橘香綠豆粥清熱解毒、解暑利水,是放棄了紛繁蕪雜的調(diào)料和滋味后得的一品清粥。并且粥質(zhì)綿爛,稠稀適度,香濃可口,可把它作為調(diào)整腸胃的佳品,有去肥膩、清腸胃、助消化、祛肝火的功效,好喝又養(yǎng)顏。
1.將小米和綠豆洗凈,一起放進(jìn)砂鍋中加清水1000毫升。
2.先用猛火煮滾后改慢火煲1小時,煮至綠豆開花,米花盡碎,在停火前加入幾片橘皮,能使粥的味道異常清香。
3.最后加入適量冰糖,攪勻即可。
小貼士
這款粥有解毒青清火的功效,夏天食用益于健康,如果煲粥時再加兩片西洋參片,還可以幫你補(bǔ)充體力,讓你時刻精力充沛呢。
夏季養(yǎng)生不如喝一碗橘香綠豆粥。每天辛苦工作回到家,來一碗,解渴又降火,是不錯的方法哦。
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