喝酒易傷身，這是養生常識。不論是朋友聚會，還是升職加薪，不同的原因，我們的應對方式卻不盡相同，那就是喝酒了。那么各種聚會常駐嘉賓的你可知道有哪些方法能讓你防醉酒嗎?應酬和節日飯局最麻煩的事莫過于飲酒，而多數人都為喝多傷身，不喝傷感情犯愁。究竟我們怎么吃才能既防醉又最大限度的保護腸胃呢?下面就跟小編一起看一看吧!

四類食物有助防醉酒

專家表示，您可以在喝酒前吃點東西，一則能夠在胃里形成一些保護，減少對胃壁的刺激;二則使酒精和食物混合在一起，降低它的濃度，延緩酒精的吸收;三則可以攝入酒精代謝所必需的物質。

具體吃法有以下幾種：

1、富含淀粉的食物

淀粉類大分子能和酒精發生結合，也能延緩酒精的吸收。富含直鏈淀粉的食物更為理想，比如薯類食品。

2、富含果膠的水果和蔬菜

比如蘋果、山楂、菜花、南瓜之類。這類食品要多吃一些才行，其中的果膠也有延緩食物成分吸收的作用，而且這些食品水分也較大，能幫助稀釋酒精。由于它們熱量很低，多吃一些也不必擔心肥胖問題。

3、奶類和豆漿等蛋白質飲料

特別是酸奶，質粘稠，往往還加入植物膠增稠劑，在胃中停留時間較長，有利稀釋酒精，并延緩酒精的吸收。乳飲料其中含有增稠劑，也有一定保護胃黏膜的作用。

4、富含B族維生素的食物

富含B族維生素的食物如粗糧，奶類，蛋黃，菇類等。必要時可以口服復合維生素B片，對身體有益無害，酒精在肝臟中的代謝需要它們的幫助，提前吃兩粒復合維生素B片很方便。