不加糖都能夠讓中藥不苦的竅門
良藥苦口這幾個字似乎是我們從以前到現在很多人對于真正有用的藥劑的評價,但是有很多人都是受不了中藥的味道的,對于其中的苦味是特別不能夠忍受的,所以會選擇在中藥中加點糖,但是其實這是很不正確的。下面尋醫問藥網中醫頻道就來為大家介紹不加糖都能夠讓中藥不苦的竅門。
喝中藥為什么不能加糖?
首先,多食糖會助熱,如果病人有腹脹中滿、舌苔厚膩等濕熱內停的癥候時,一般嚴禁加糖,以避免不良反應,有痰者也不宜服用。
其次,白糖性涼、紅糖性溫,如果把白糖加入溫熱藥劑中,或把紅糖加入寒涼藥劑中,都會減弱藥性,阻礙藥效的充分吸收,影響療效。
再次,中藥的化學成分比較復雜,糖類特別是紅糖,含有較多的鐵、鈣等元素,中藥中的蛋白質和鞣質等成分可與之結合,發生化學反應,使藥液中的一些有效成分凝固變性,繼而產生渾濁、沉淀,不僅影響藥效,而且危害健康。
不能加糖,如何緩解藥里的苦味呢?
1、留心服藥溫度。有關專家研究證實,舌頭對37℃以上的溫度尤為敏感,因此,苦味湯藥的溫度應把持在15℃~37℃。
2、留心含、咽中藥的部位。人的苦味感受器主要集中在舌頭的前半部,尤其是舌尖。因此,藥液進口后,最好將藥馬上含在舌根部,自然咽下,也可用湯匙直接將藥液送至舌根順勢咽下。
3、留心服藥速度,藥汁在口中停留的時間越長,感到味道越苦,因此,苦味中藥服用時宜快不宜慢。
4、服藥后可立即用涼水漱口,然后喝適量溫開水。
不加糖,就可以緩解中藥的苦味,四個小竅門你掌握了沒有。喝滋補藥要是覺得苦可以適當的加一些蜂蜜,蜂蜜本身就可以滋補氣血。實在是某些病情的需要,苦的中藥也喝了吧。
中藥是一種純天然的產物,我們大自然中很多的東西都是有著天然的苦味和澀味的,所以可能我們難以忍受,但是我們其實是可以通過方法來進行緩解的,加糖對于藥效是很不好的,所以我們最好是能夠用以上介紹的竅門來緩解。
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