食道癌是常見(jiàn)的消化系統(tǒng)的惡性腫瘤，食道癌對(duì)飲食的要求是很高的，并不是所有的食物都適宜食道癌患者食用，下面專家就為大家介紹一下食道癌患者的飲食禁忌。

1、食物禁忌

對(duì)于能進(jìn)食的食管癌患者來(lái)說(shuō)，并不是每一種食物都能吃的。患者不要吃辛辣刺激以及發(fā)腥味的食物，這些食物可以讓患者的食道出現(xiàn)痙攣，增加患者的身體不適。而對(duì)于完全不能進(jìn)食的患者而言，要通過(guò)靜脈輸入營(yíng)養(yǎng)，維持身體的需要。

2、避免冷食

由于患者食道狹窄的部位對(duì)冷食的刺激特別敏感，引起食道發(fā)生痙攣，出現(xiàn)嘔吐。疼痛的癥狀。所以，食管癌患者一定要避免冷食，比如涼皮、雪糕等。

3、不能強(qiáng)行吞咽

患者會(huì)出現(xiàn)進(jìn)行性咽下困難，但是患者不能強(qiáng)行的吞咽食物，否則會(huì)造成癌腫組織的出血等癥，最終引起感染。

4、飲食注意攝入豐富的營(yíng)養(yǎng)

對(duì)于能進(jìn)食的患者，一定要提供高營(yíng)養(yǎng)、高蛋白、高熱量以及高維生素的食物，滿足患者體內(nèi)所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，增強(qiáng)身體的免疫能力。