科學飲食來防癌 補充鈣質可預防卵巢癌
臨床上婦科腫瘤是一類常見的疾病,如卵巢癌,宮頸癌,乳腺癌等等,嚴重威脅著女性的健康,那么我們女性朋友該如何預防呢?專家介紹飲食與婦科腫瘤的發生有著密切的聯系,科學飲食可以有效的抑制癌細胞的生長。
1、卵巢癌
多吃高鈣食物
大量調查發現,攝取足量鈣質的女性比攝取鈣質較少者患卵巢癌的概率減少54%。因為充足的鈣質有助于控制癌細胞的生長和擴散。因此,女性應注意適當補充高鈣的食物,特別是絕經后婦女和老年婦女每天鈣的攝入量應達到1000毫克。這就需要每天堅持喝牛奶或奶制品,常吃豆制品、小蝦皮、小魚、海帶及薺菜等食物。
2、乳腺癌
常飲紅酒
研究表明,紅葡萄皮和葡萄籽里含有一種天然的抗癌物質,可避免雌激素水平過高,刺激乳腺組織,使其發生惡變。因此,女性每天喝適量的紅葡萄酒(一小杯即可)或吃一些葡萄,其中的天然成分有助女性預防乳腺癌,同時還可預防心臟病。
3、宮頸癌
攝取葉酸
通過對患宮頸癌高發地區的女性進行調查發現,體內葉酸含量明顯不足的女性,不僅在懷孕時容易引起胎兒的神經器管發生畸形,還會使她們患宮頸癌的危險增大。因此,女性應當適量補充葉酸,包括服用葉酸補充制劑和攝取富含葉酸的食物,如動物肝腎、菠菜、小白菜、莧菜、韭菜、魚、蛋、谷、豆制品、堅果等,從而有效預防和減少宮頸癌的發病率。
研究發現,紅蘋果、紅辣椒等紅色蔬果中含有某種天然植物化學成分,可以有效抑制一些婦科腫瘤細胞的生長,同時降低它們對雌激素的反應性,因而具有預防婦科腫瘤的作用。此外,洋蔥、紫葡萄等蔬果也具有類似的功效。
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