不可不知!飲食不當吃出癌癥來
癌癥是常見的一種威脅性較大的疾病,據調查中國新增病例和死亡人數均居世界首位,如胃癌,肝癌,肺癌都是高發性的癌癥,這讓我們非常的擔心,下面我們就來為大家介紹一下身體最易患癌癥的四大器官,來了解一下吧!
【肺:肺結核可能是最大的兇手】
據國內統計的資料,曾患肺結核者則有明顯升高的肺癌危險度, 較健康人群高7%~ 30%,上海市某區資料中,肺癌病人有結核病史者占24%。肺結核病人肺癌的相對危險度將在10一20倍以上。近年來,由于臨床重視程度下降,罹患肺結核的患者呈現上升趨勢,逐漸導致肺癌的發生率漸漸升高。
矽肺的患者由于長期吸入粉塵并在肺內潴留而引起的以肺組織彌漫性纖維化。矽肺患者是結核病的易患人群,矽肺患者的肺結核患病率為全國平均肺結核患病率的3. 16~ 28 倍。同時,看似風馬牛不相及的糖尿病患者,也同樣是結核病的易感人群。糖尿病病人的結核病患病率比普通人群的結核病患病率高4~8倍。
除此以外,長期的處在空氣污染的環境中工作生活,空氣中所有的有害物質首先與肺進行開放性的接觸,危害非常大。所以,保持良好的生活習性、遠離煙草、拒絕二手煙、在家常通風、廚房少油煙等等,都是保護我們肺遠離癌癥的重要措施。
【肝:肝炎是最大的誘因】
肝癌的原發性發病,遠遠少于其他種類的癌癥,我國的肝癌發生,幾乎都是由慢性肝損傷導致肝硬化引起的,受乙肝病毒影響發生壞死的肝細胞, 在增生的過程中容易受到各種致瘤因家的影響,同時乙肝病毒的DNA,也可能激活癌癥基因,引起不正常分化,導致肝細胞癌變。臨床上比較常見為慢性乙肝或丙肝——肝硬化——肝癌的過程。2013年我國有乙肝病毒攜帶者9300萬人,其中2000萬人為慢性乙肝患者,乙肝感染率高、病程復雜、預后較差、難以治愈,是我國疾病負擔最重的疾病之一。
長期酗酒造成的肝細胞損傷,也同樣不容忽視,有調查顯示,近四成的患者是因酗酒而導致脂肪肝,慢性肝細胞損傷,所以營養專家一致認為:肝癌是“喝”出來的。
說起來,飲用生水與肝癌發生率正相關,這種數據聽起來匪夷所思,實際上,統計數據表明,飲用生水中含有的黃曲霉毒素毒性巨大,其毒性為氰化鉀的10倍,為砒霜的68倍。華東某地區統計肝癌與飲用生水、攝取霉變食物與乙肝抗原陽性有明顯的聯合作用,比數比OR由22躍升到72倍。
由此看來,控制乙肝、注射疫苗、不吃霉變食物、限酒等等,都是阻止肝癌的重要關鍵,而每天堅持吃足量的蔬菜和水果,就能減少52%的患癌幾率。
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