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中藥芡實的食用方法是什么

中藥芡實的食用方法是什么

當人的身體出現不適的時候就會選擇一些好的辦法來進行處理了,因為不怎么注意總是會影響到人們的生活和健康,因此在使用一些中藥的時大家也要知道運用芡實的方法是什么,那么,中藥芡實的食用方法是什么?以下就是簡單的解答。

中藥芡實的食療價值:

睡蓮科水生草本植物芡的種子。又稱雞頭實、水生雞頭、刺蓮蓬實。芡,分布于中國中南、西南、華東、東北等地。秋季割取成熟果實,除去外果皮,取出種子,壓碎硬殼,取仁曬干用。

該品性能與蓮子相似。主要有補脾胃和澀精、止帶、止瀉的作用。收澀性較蓮子強。可單用煮粥或研末、煎湯服。常與蓮子同用,“仙方取此合蓮實餌之,甚益人。”(梁代陶弘景)古方水陸丹用該品研末,熬金櫻子取汁和丸服,治腎氣不固,遺精尿頻和帶下,頗為醫家所喜用。

食用芡實的方法很簡單 :

秋季用芡實進補,最簡單的是制作芡實粥:將炒芡實50克倒入鍋內,加水煮開片刻,再加淘洗干凈的大米100克,粥成即可食用。常吃可健身體,強筋骨,耳聰目明。

也可制作芡實糊:將炒熟的芡實1000克研磨成粉,臨服時,取50~100克粉末沖開水調服。隨自己喜好,可加入芝麻、花生仁、核桃肉等。

民間常用炒芡實60克,瘦牛肉100克,加調料煮爛食用,也能取得較好的療效。用芡實60克、紅棗10克、花生30克,加入適量紅糖合成大補湯,具有易消化、營養高、能調補脾胃、益氣養血等功用,對體虛者、脾胃虛弱的產婦、貧血者、氣短者具有良好的療效。

若用芡實與瘦肉同燉,對解除神經痛、頭痛、關節痛、腰腿痛等虛弱癥狀有很大的好處。

最佳食法:芡實宜用慢火燉煮至爛熟,細嚼慢咽,一次不要吃太多。芡實宜與蓮子肉、山藥、白扁豆之類食物一同食用。

芡實粉粥 :

原料:芡實粉30克核桃肉(打碎)15克紅棗(去核)5~7枚糖適量

制作:芡實粉先用涼開水打糊,放入滾開水中攪拌,再拌入核桃肉、紅棗肉,煮熟成糊粥,加糖。

用法:不拘時服。

【中藥芡實的食用方法附方】:

1.金鎖玉關丸(《證治準繩·類方》),治遺精白濁,心虛不寧。

2.金鎖固精丸(《醫方集解》),功能固腎澀精,治腎關不固,遺精滑泄。

3.暖腎助火湯(《揣摩有得集》),治房室過度,腎經虛寒而致的縮陽癥。

4.旺水湯(《辨證錄》),治縱欲過度,夢遺不止,腰足痿弱,骨內酸疼,夜熱自汗,終宵不干,腎水涸竭者。

5.易黃湯(《傅青主女科">傅青主女科》),治黃帶。

6.玉鎖丹(《楊氏家藏方》),治夢遺漏精。

7.分清丸(《摘元方》),治濁病。

總之上面所講的也就是中藥芡實的食用方法,我們大家更是要做好全面的分析,同時專家更希望大家能夠在工作之余的時候能夠保護好自己的身體,除了注意這些外也要觀察自己的身體變化,有了疾病也要盡早的選擇中醫藥的方法來進行治療。

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