中醫(yī)治療疾病的一種很有效，但是我們看中醫(yī)，喝中藥，避免不了要進(jìn)行中藥的煎煮和服用，煎藥和服藥的正確科學(xué)與否，和治療疾病的效果息息相關(guān)，那么如何正確的煎藥服藥呢？

藥材沖洗 大多數(shù)中藥材都有灰塵和雜物，為此在煎煮前宜先用水快速?zèng)_洗，以除去灰塵雜物。如藥材中有花、葉、果及肉類藥材的，需要將其淘洗。

煎煮容器的選用 首選用砂鍋、砂罐來(lái)煎煮中藥，其次也可用白色搪瓷器皿或不銹鋼鍋，忌用鐵、銅、鉛等金屬容器。

煎煮前浸泡 清洗后可將藥材浸泡20~30分鐘，以利于藥材中有效成分的溶出，又可縮短煎煮時(shí)間，而種子、果實(shí)為主的藥材可浸泡時(shí)間長(zhǎng)些;夏天氣溫高時(shí)，浸泡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，以免腐敗、變質(zhì)。

煎煮的用水量 煎煮藥材時(shí)加水量一般以淹過(guò)藥材表面2～3厘米為宜，質(zhì)地堅(jiān)硬的如何首烏、白芍等加水量可多些，質(zhì)地疏松的藥材如蒲公英、藿香加水量只需淹沒(méi)藥材即可。

煎煮的先后次序 一般情況下，中藥材可以同時(shí)入煎，但有時(shí)需要特殊處理。標(biāo)有“先煎”的藥材如磁石、牡蠣等礦物藥、貝殼類藥物，應(yīng)先放入鍋中煎約30分鐘，再與其他藥物同煎;標(biāo)有“后下”的藥物應(yīng)在其他藥物煎煮得差不多時(shí)投入，只需煎沸幾分鐘即可;標(biāo)有“包煎”的藥材需用紗布包裹后煎煮。

煎煮火力與時(shí)間 一般藥物未沸前用大火煎煮，沸后用小火使藥物保持微沸。如果是發(fā)汗藥如麻黃、桂枝等及芳香性藥物如藿香、佩蘭等，一般用大火煮沸，后用小火保持微沸狀態(tài)10~15分鐘。如果是骨角類藥如龍骨、貝殼類如牡蠣及補(bǔ)益藥人參、白術(shù)等，一般用文火久煎。

服用時(shí)間 于飯前或飯后1小時(shí)服用湯藥，以免影響藥物與食物的消化吸收以及藥效的發(fā)揮。煎好的中藥湯劑一般應(yīng)溫服，但如果是寒證時(shí)宜熱服，熱證時(shí)應(yīng)涼服。

服用技巧 為了避免浪費(fèi)，建議一劑中藥煎煮2~3次，一日服用3次。如果出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀時(shí)應(yīng)少量頻服，可減少對(duì)胃部的刺激，不致藥入即吐。

服用方法 如果藥方中有人參時(shí)，應(yīng)當(dāng)將其另外單獨(dú)煎煮，再同服，以免造成浪費(fèi);阿膠之類的含膠質(zhì)類的藥材另加清水熬融，再與其他藥汁兌服;如方中標(biāo)有“沖服”的，可用煎好的藥液或開(kāi)水沖服即可。

通過(guò)上面的介紹，大家對(duì)于如何正確的煎藥服藥是不是有了更深的認(rèn)識(shí)了，中藥的治療效果好壞和中藥的煎藥有很多的關(guān)系，所以希望大家在通過(guò)中藥治療疾病的時(shí)候要學(xué)會(huì)正確煎藥。

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