東阿阿膠怎么吃最進補?
現(xiàn)值用秋冬養(yǎng)生之季,阿膠成了不少女性秋冬進補的首要選擇,但東阿阿膠怎么吃最進補呢?下面介紹東阿阿膠的不同養(yǎng)生方法的不同吃法。
東阿阿膠最常規(guī)吃法
黃酒把阿膠塊泡起來。買來黑芝麻和核桃仁干炒。最后把盛有阿膠黃酒的器皿隔水燉。燉的時候要隨時攪拌著,一面糊了,等阿膠和黃酒在一起完全溶解成糊狀時,倒入炒過的黑芝麻和核桃仁攪拌均勻即可。冬至后食之尤佳。每次挖1-2勺溶于熱水中或干吃亦可,注意阿膠易染菌,兩大放入冰箱2-8度儲存。
1、補血
(1)阿膠加牛奶
將阿膠粉碎成細粉狀溶于牛奶中。補血潤肺,補充鈣、鐵等各種營養(yǎng)成份,口味純正,強身健體,老少皆宜。
(2)阿膠煮紅棗
取大棗10枚置鍋內,加水適量及阿膠6g。飲湯食棗。功效:養(yǎng)血健脾。主治:心脾兩虛,心悸失眠等
(3)阿膠雞蛋湯
阿膠10克,雞蛋一只,阿膠加水一碗煮成蛋花,糖調熱服。功效:滋陰養(yǎng)血,安胎。主治:陰血不足,胎動不安,煩躁不寧,虛癆咳嗽。
(4)阿膠、黃芩、黃連、白芍。
阿膠15克,黃芩,黃連、白芍各6克,水煎取汁,放溫后,加雞蛋黃2個,攪勻。每日3次溫服。功效:養(yǎng)肝補血,清熱寧心主治:①血虛眩暈、②心煩、③失眠等癥。
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