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“端午三友”養(yǎng)生奧秘 不可不知

“端午三友”養(yǎng)生奧秘 不可不知

兩千多年來,端午節(jié)一直是一個(gè)全民族避瘟驅(qū)毒、祈求健康的美好節(jié)日。在我國(guó),艾蒿、香包、雄黃酒被稱為“端午三友”。它們到底蘊(yùn)含著什么養(yǎng)生奧秘?本文將為你一一介紹。

端午也有古代“衛(wèi)生節(jié)”之稱。古人稱農(nóng)歷5月為“毒月”,五月初五則被稱為“毒日”,這是因?yàn)檗r(nóng)歷五月天氣漸熱,空氣中的濕熱、溫毒之氣郁蒸,易滋生蚊蟲,各種病原微生物也大量繁殖。兩千多年來,端午節(jié)一直是一個(gè)全民族避瘟驅(qū)毒、祈求健康的美好節(jié)日。在我國(guó),艾蒿、香包、雄黃酒被稱為“端午三友”。按照傳統(tǒng)習(xí)俗,在端午節(jié),人們會(huì)在門口掛上菖蒲、蒿草、艾葉驅(qū)邪,喝雄黃酒、五加酒,吃粽子,掛香囊,以表達(dá)保持健康體魄的美好愿望。現(xiàn)在的端午節(jié),一些古老習(xí)俗已經(jīng)慢慢被摒棄,然而事實(shí)證明,我們的傳統(tǒng)習(xí)俗蘊(yùn)含著很多養(yǎng)生學(xué)問,下面就為你介紹端午習(xí)俗中的養(yǎng)生奧秘。

“端午三友”之艾葉、菖蒲——驅(qū)毒除瘟

民諺說:“清明插柳,端午插艾”。在端午節(jié),家家戶戶都要將菖蒲、艾條插于門楣,懸于堂中,有的用艾葉、菖蒲燒水洗澡,并噴灑在房前屋后。

艾葉(也叫艾蒿)是一味芳香化濁的中藥,有較強(qiáng)的驅(qū)毒除瘟作用。“家有三年艾,郎中不用來”。艾葉有溫經(jīng)止血,散寒止痛的功能,臨床上常用來外用,如艾灸、煎水外洗等,五月艾的藥效最佳。現(xiàn)代研究表明,艾葉含有的桉油精,具有很強(qiáng)的抑制微生物生長(zhǎng)和殺滅細(xì)菌的作用,插艾草、菖蒲來消毒,可謂事半功倍。其中,熏艾草的消毒功效更大。

現(xiàn)代人已經(jīng)很少在家門口掛艾葉、菖蒲等草本植物。對(duì)這個(gè)問題,專家說,可以采取煙熏和噴氣霧劑的方法來解決。普通家庭可以選擇在端午前后把門窗緊閉,然后用菖蒲、艾葉、雄黃合劑煙熏2~4小時(shí)以上,這樣可起到殺菌作用。另外,還可以到商店購(gòu)買殺蟲驅(qū)蚊的氣霧劑來達(dá)到滅害蟲的目的。

“端午三友”之雄黃酒——殺蟲解毒

俗話說“飲了雄黃酒,百病都遠(yuǎn)走”。端午前后,我國(guó)南方很多地區(qū)都已步入梅雨季節(jié),天氣條件有利于蚊蠅、害蟲的活動(dòng)和繁殖。而雄黃是一味解毒、殺蟲的中藥,內(nèi)含有毒的砷鹽成分,害蟲聞之食之即會(huì)中毒,人涂之可以避毒。也有很多人在端午節(jié)飲雄黃酒,但由于雄黃的主要成分是二硫化砷,遇熱后可分解為毒性很強(qiáng)的砒霜,因此不建議內(nèi)服。

有醫(yī)生表示,喝雄黃酒不僅不能驅(qū)邪、解毒,反而會(huì)引發(fā)中毒癥狀。雄黃內(nèi)含砷、汞等有毒物質(zhì),遇熱極易分解為三氧化二砷,也就是我們俗稱的砒霜,有劇毒,即使小劑量服用,也會(huì)對(duì)肝臟造成傷害。輕者出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀,重者導(dǎo)致中樞神經(jīng)系統(tǒng)麻痹,意識(shí)模糊、昏迷等,甚至?xí)氯怂劳觥?/p>

與其喝雄黃酒來解毒,還不如直接將其外涂在毒蟲叮咬和長(zhǎng)包長(zhǎng)癤、生痱子的地方更有效。涂灑雄黃酒是端午節(jié)習(xí)俗之一。在端午節(jié),將雄黃摻在酒里制成雄黃酒,甩灑在居室的墻角和床下,具有較強(qiáng)的滅蚊和殺蟲作用。由于雄黃能從皮膚吸收,外用亦不宜大面積涂擦,以防中毒。

“端午三友”之香囊——散風(fēng)驅(qū)寒

“帶個(gè)香草袋,不怕五蟲害”。早在兩千多年前,我國(guó)民間就有佩戴香囊以避除穢惡之氣的民俗,也是一種預(yù)防傳染病的方法。自制端午香囊用到的中藥有蒼術(shù)、藿香、吳茱萸、艾葉、肉桂、砂仁、白芷,每味各兩克,另外再加1克丁香。將這幾味中藥研細(xì),然后放在布袋中,縫合好。可以佩戴在胸前、腰際或肚臍處,也可以把香囊掛在門口、室內(nèi)或車內(nèi)。這幾味中藥,中醫(yī)認(rèn)為有散風(fēng)驅(qū)寒、健脾和胃、理氣止痛、通九竅的功能,從而起到防病的作用。在端午時(shí)節(jié),隨身攜帶一個(gè)香囊,就好像是帶著一個(gè)作用非凡的“空氣凈化器”。

TIPS:端午粽子清熱健脾,多吃容易引起消化不良

中醫(yī)認(rèn)為,糯米是糧食中的佳品,具有很好的食療作用。糯米具有益氣健脾、開胃消食的作用。用來包裹粽子的粽葉更有講究,北方大都用蘆葦葉,南方多用竹葉或荷葉,這些葉子都有很好的藥用功能。如:葦葉可以清熱生津、除煩止渴;竹葉可以清熱除煩、利尿排毒;荷葉能清熱利濕、和胃寧神。總的來說,粽子有清熱除煩、通利小便、助脾開胃的作用,特別適合初夏食用。

進(jìn)食時(shí)須注意,制作粽子的原料糯米黏性較大,過量進(jìn)食容易引起消化不良,所以不可貪食。

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