在日常生活中，很多原因導致頭發枯黃，黑芝麻是很好的黑發食物、有烏發之功效。但中醫專家提醒，如果過量服用黑芝麻也會掉發哦。

“三黑”食品讓你的頭發黑上加黑黑豆黑芝麻增加頭發光澤

黑豆含豐富蛋白、胡蘿卜素及維他命A;黑芝麻則含蛋白、鐵質、卵磷質、脂麻油素等成分，有養顏活血、烏黑頭發功用，常吃有助減少頭發枯黃變白。

黑芝麻食法：洗凈曬干，用溫水炒熟，碾成粉末，加糖或加鹽，加入粥內、豆漿或牛奶中飲用都可。

黑豆食法：將黑豆加水用文火熬煮至飽脹為止，取出晾乾，撒入幼鹽，放於瓷瓶內，每日飯後服兩次。高蛋白質食物增加頭發韌度

頭發全靠血液供應營養，需要充足的蛋白質、鋅質及碘質，多吃肉類、豆類及雞蛋等含高蛋白質食物，能令頭發光潤柔軟，增加韌度。

何首烏桑寄生湯令頭發烏黑

材料： 首烏四錢、桑寄生一兩、生姜片、大棗三粒

做法： 將材料洗凈，加入十碗清水煮一小時即成。

功效： 長期飲用可強化氣血，使頭發烏黑，減少白發出現。

溫馨提示： 黑芝麻吃過量會脫發。黑芝麻雖然有烏發功效，但所謂過猶不及，不宜大量攝取，最適合的食量是春夏二季，每天半小匙;秋冬二季，每天一大匙，超過這分量會引致脫發!