來自日本的養生法 藍莓抗衰老(2)
日本最新養生法藍莓抗衰老
近日,日本人養生又有了新發現,昔日每天一杯牛奶的習慣,正在被另一種更具營養價值的水果所代替,而這個水果就是有“水果皇后”之稱的藍莓。
從流行吃藍莓,看日本人的養生智慧
20世紀20年代,日本人平均壽命也不過45歲,不到一個世紀,日本就一躍成為世界上最長壽的國家,原因何在?
“日本人的長壽,與他們的養生方式有很大的關系”曾赴日本考察的某醫學院醫師介紹說。
據了解,除了沐浴、步行、注重整潔以及善于調節壓力等因素外,把健康的、科學的飲食習慣貫徹到生活中是最重要的因素。調查資料顯示,日本人攝取的油脂數量,僅為歐美國家的1/6,同時,由于憑借飲食養生,日本人高血壓病、高脂血癥、肥胖癥、動脈硬化、冠心病及癌癥等總體發病率與死亡率逐年下降。
近來,日本又流行起了喝藍莓,美國《神經科學雜志》報道說,野生藍莓在延緩衰老等方面具有巨大作用。由于藍莓營養價值極高,一時成為日本人爭相搶購的對象。
據悉,日本人還通過科學的方法將藍莓稀釋,營養更容易吸收,并且口感更好;同時,日本人還將藍莓視為聰明之果,很多年輕的白領、學生已從昔日每天一杯牛奶,轉為每天一袋藍莓。