立秋后五行養(yǎng)生飲食調(diào)養(yǎng)法
立秋后養(yǎng)生原則:立秋時(shí)節(jié)的飲食,可少吃姜、蔥、辣椒等辛味食物,多吃酸、咸味食物,如大麥、黑豆、豇豆、鴨子、海帶等。
精神調(diào)養(yǎng)方面,應(yīng)收斂神氣,心平氣和,忌憂郁惱怒,以適應(yīng)秋季清肅的氣候特征。
起居調(diào)養(yǎng)宜早臥早起,既順應(yīng)陽氣的收斂,又能舒展肺氣。早起時(shí)在床上放松四肢閉目養(yǎng)神一會(huì)再起床,避免臥睡貪冷。此外,立秋過后可逐漸增大運(yùn)動(dòng)量,但不適宜高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng),應(yīng)避免過度出汗,同時(shí)還可選擇“鳴天鼓”等保健運(yùn)動(dòng)。
木形人:大麥益氣補(bǔ)肝陰
飲食調(diào)養(yǎng):宜多吃具有健脾益腎補(bǔ)肝,消暑生津功效的食物,如大麥、黃花菜、椰菜花、西蘭花、苦瓜、水蜜桃、菠蘿、葡萄等。
藥膳可選擇“大麥芽湯”:大麥芽50克,冬瓜300克,陳皮25克,豬瘦肉200克。大麥芽、陳皮洗凈,冬瓜去皮洗凈,切塊;豬瘦肉洗凈,切小塊,上述用料一同放入砂鍋,加適量清水,先用武火煮沸,再用文火熬煮1-2小時(shí)。有清熱消暑,理氣健脾的功效。
火形人:清熱祛暑別放松
飲食調(diào)養(yǎng):宜多吃消暑生津,益氣養(yǎng)肝的食物,如冬瓜、番茄、菠蘿、香蕉、草菇、粉葛、鴨子、蕨菜等。
藥膳可選擇“葛根荷葉瘦肉湯”:豬瘦肉250克,鮮葛根250克,鮮荷葉15克,精鹽適量。豬瘦肉洗凈,切小塊,葛根去皮洗凈,切塊。荷葉洗凈。把全部用料一同放入砂鍋內(nèi),加適量清水,大火煮沸,小火煮1小時(shí),加精鹽調(diào)味即成。有清熱祛暑,健脾益氣的功效。
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