人到老年，脾胃功能日漸衰退。中醫學認為，胃、脾是臟腑氣化升降的樞紐，氣血生化之源。“動為綱，素為常，酒少量，莫愁腸。”是保養脾胃的四大要訣。

“動為綱”：指適當的運動可促進消化，增進 食欲，使氣血化源充足，精、氣、神旺盛，臟腑功能不衰。老年人要根據各自的實際情況選擇合適的運動鍛煉方式和運動量。

“素為常”：少吃油膩，多吃蔬菜。日常飲食應以淡食為主，以便清理腸胃。進食溫涼適當，熱傷粘膜，寒傷脾胃。

“酒少量”：不要嗜酒無度以損傷脾胃。

“莫愁腸”：中醫認為：思慮過度，易傷脾胃。久之氣血生化不足，使神疲乏力，心悸氣短，健忘失眠，形體消瘦，導致神經衰弱、胃腸神經官能癥、潰瘍病等。所以，必須注意性格、情操及道德的修養，做到心胸豁達，待人和善。遇事不要斤斤計較、冥思苦想，更不要對身外之物多費心思。