到底有沒有什么食物吃了就可以有效的“防輻射”?現實比較殘酷，在靠譜的學術資料或者核災難應急程序中，都沒有用食物來防治輻射的內容。積極有效的方案是——“避免食用被輻射污染的食物”。

即使是寫進了標準手冊的碘片抗輻射，也并非完全有用。首先，它只對放射性碘有效，而對其他放射性物質無能為力。其次，服用過多的碘本身又會帶來其他的健康風險。核輻射突發(fā)事件發(fā)生后，人有可能攝入放射性碘，并集中在甲狀腺內，使這個器官受到較大劑量的照射。提前服用碘化鉀片可使碘在甲狀腺里飽和，減少甲狀腺對放射性碘-131的吸收，從而減輕癌癥風險。無輻射危險的人是沒有必要、也不能自行大量、長期服用碘劑。碘是合成甲狀腺激素的原料，正常人一日需碘僅100到150微克。大劑量碘可導致甲狀腺機能紊亂，導致惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，甚至窒息。長期服用還可出現高鉀血癥，表現為神志模糊、心率失常。尤其要指出的是，由于碘可以通過胎盤，也可以通過乳汁分泌。如果沒有必要服用碘劑的孕婦、哺乳期婦女服用超出生理需要量的大劑量碘劑，就會導致胎兒或嬰兒的甲狀腺功能異常。世界衛(wèi)生組織也指出，碘化鉀片并不是“輻射解毒劑”，服用碘化鉀需謹慎。

隱蔽是主要防護措施

目前網絡上盛傳喝綠茶，吃木耳、海帶、螺旋藻等食物能有效預防及抵抗輻射，甚至有人列出“預防輻射的7種神奇食物”。對此，專家并不認同。目前科學上并無研究表明這些食物可以抵抗輻射。環(huán)保專家董金獅也表示，輻射污染是物理性的，與食品關系不大，通過食品補救效果也會比較差。很多人認為一些食物可以防輻射，其實是因為通過吃一些抗氧化的食品，增強身體的免疫力。另外一方面，也提高身體的排泄能力，將身體接收到的輻射有害物質及時排泄出去，以此來減輕輻射的危害。

基本預防措施

一旦核反應堆的安全殼出現破損，就要盡量把釋放的污染物控制在廠區(qū)內，同時控制地下水水源和土壤。避免放射物質和灰塵碰在一起，否則將會隨著流動的空氣擴散。

核電站平時也會給周圍居民發(fā)放應急物品，如碘制劑，一旦發(fā)生核泄漏就服用。

盡量避免外出，盡量留在室內密閉空間。如果一定要出門，就用濕毛巾捂住口鼻，并盡量減少裸露的皮膚和空氣接觸。

如果核電站發(fā)生泄漏，附近居民首先應該撤離，距離防護是第一位的。