夏季吃姜的兩大好處
俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫生開藥方”。自古以來中醫學家和民間都有”生姜治百病“之說?磥恚谖覀兩钪械淖饔眠不小呢!在炎熱的夏季,中醫養生專家在此告訴你夏季吃姜的兩大好處。
夏季吃姜好處一:殺菌又消炎
夏季,細菌生長繁殖異;钴S,容易污染食物而引起急性腸胃炎,但是適當吃些生姜或用干姜加茶沸水沖泡后飲之,能起到防治作用。科學家通過研究發現,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其對沙門氏菌效果明顯。生姜還有殺滅口腔致病菌和腸道致病菌的作用,用生姜水含漱治療口臭和牙周炎,療效顯著。
夏季吃姜好處二:趨寒又解暑
夏天,人們好貪涼,喜愛電扇空調對著用,很容易感受風寒,引起傷風感冒。這時及時喝點姜糖水,將有助于驅逐體內風寒。中醫認為生姜能”通神明“,即提神醒腦。夏季中暑昏厥不省人事時,用姜汁一杯灌下,能使病人很快醒過來。對一般暑熱,表現為頭昏、心悸及胸悶惡心的病人,適當吃點生姜湯大有裨益。
生姜能解暑蕭炎是很好的要用食物。