夏季人們稍不留神就會上火，輕的眼睛充血、口腔潰瘍，嚴重的不僅會口干舌燥，還會心緒不寧，有的人更會因虛火上升大發脾氣。那夏季滋陰去火吃什么好？請看中醫的介紹：

蔬菜中去火的有：

苦瓜、芥藍、菠菜和油菜，芹菜、冬瓜、生白蘿卜、黃瓜、生藕、萵筍、茄子、絲瓜、茭白、慈菇、紫菜、金針菜(干品)、海帶、竹筍、冬筍、菊花菜、土豆、綠豆芽

水果中去火的有：

西瓜、梨、香蕉、柚子，梨、藕、柿餅霜，香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鮮百合、甘蔗、山楂、芒果、獼猴桃、金桔，山楂這些是中性的，也可以吃：蘋果、葡萄、檸檬、烏梅、枇杷、橄欖、花紅、李子、酸梅、海棠、菠蘿、石榴、無花果、羅漢果、桑葚、楊桃、香瓜、生菱角、生荸薺

動物性滋陰去火食品：

鴨肉、兔肉、河蟹、田螺肉、馬肉、鴨蛋、這些是中性的，也可以：豬肉、鵝肉、鯉魚、青魚、鯽魚、鰱魚、甲魚、泥鰍、烏賊魚、雞血、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉肉、鵪鶉蛋、鱸魚、鱖魚、黃花魚、帶魚、魚翅

滋陰去火糧食類：

綠豆，大米、秈米、玉米、紅薯

奶及奶制品、大豆及大豆制品

牛奶、赤豆及其制品

其他：

花生、蓮子、榛子、松子、百合、銀杏、大棗、南瓜子、西瓜子醬、玫瑰花、瓊脂、豆豉、食鹽、綠茶、白糖、蜂蜜、可可。

由上，我們知道了夏季滋陰去火吃什么好，如果您陰虛上火的話不妨多吃些上述滋陰去火的食物。

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