到了夏季，天氣炎熱，人們常會出現頭暈無力等中暑癥狀，所以夏季養生首先要做好防暑工作，下面請中醫給大家介紹一下夏天有助防暑的飲食方法。

四神湯適夏季調理

若要調理脾胃，夏天最適合吃四神湯，可健脾胃、補虛勞、益氣養肺，來調整消化功能、補中益氣，是很好的夏日養生食療。醫師提醒，夏天有時會有濕氣過高的情況，例如下周可能會有連續大雨，高溫潮濕更會傷脾胃之氣，所以這段時間可每天喝1碗四神湯。

補藥型食材少碰

雖然四季都可進補，但專家醫師提醒，應先讓醫師針對體質做調理，不要貿然選用補藥。雖然在屬性上，西洋參比高麗參涼，但夏天易上火的人仍不建議選用參類進補品，包括西洋參，否則會有晚上睡不好、易胡思亂想、心神不寧、易怒等狀況。

家中常備竹葉水

夏天調養要“瀉火”，專家醫師認為喝竹葉水是最適當的，任何體質都能喝。可在中藥行買到干燥淡竹葉，1捆可用1000c.c.的水煮滾后待涼即可飲用，有去煩熱、利尿、消心火作用，每天最多800c.c.即可，有腹瀉情況者不要喝。

荷葉茶解暑消腫

荷葉也是夏天消暑的食材之一，而且有消水腫作用。作法是干荷葉18克，茅根、蘆根各7克，加水800c.c.后大火煮滾將所有的材料放入，轉小火熬煮5至10分鐘左右，待涼即可喝。提醒有腹瀉情況者不要喝。

很多朋友在夏季常感覺沒有胃口，專家提醒，這樣的人群要以健脾胃為主，調理腸胃吸收能力，避免吃太多的涼性水果。