冬季是養生進補的季節，中醫專家介紹說冬季養生要多吃養生藥膳粥，不僅可以滋補肝腎，還能養血安神，下面是專家的介紹。

花生山楂核桃糊

冬季養生喝花生山楂核桃糊，可以幫助我們滋養肝臟，活血化瘀之效。

材料：花生50克，山楂30克，核桃仁30克，黑芝麻30克，紅糖20克。

做法：將花生洗凈，晾干，入鍋，小火翻炒至熟、香，備用。將黑芝麻揀凈，入鐵鍋，微火炒香備用。將核桃仁洗凈，曬干可烘干。將山楂洗凈，切片，去核后曬干可烘干，與花生、黑芝麻、核桃仁等拌和均勻，共研為細末，調入紅糖即成。

服食：將其放入碗中，用溫開水調勻，隔水蒸至糊狀，即可食用。

功效：滋補肝腎，活血化瘀。

海參大棗粥

冬季養生和一些海參大棗粥，也可以補血暖腎。

材料：海參2只，大棗10枚，粳米適量。

做法：海參泡發，切成小塊，大棗洗凈，與淘洗干凈的粳米一同放入沙鍋，加適量清水，先用大火煮沸，再用小火熬煮至粥，加鹽調味。

功效：益胃健脾，補腎益血，暖腎去寒。

黑芝麻粳米粥

冬季養生和一些黑芝麻粳米粥，可以安身補血，對于人們過冬十分必須。

材料：黑芝麻30克，粳米100克，白糖10克。

做法：將黑芝麻揀去雜質，淘洗干凈，曬干。入鍋炒香，壓成碎末。粳米淘洗干凈，放入鍋內，加適量清水，用大火燒開后改小火熬煮至米爛粥稠，加入黑芝麻末，再煮沸，加入白糖即成。

功效：滋補肝腎，養血安神。

溫馨提示：上述三種常見的冬季粥，是很有利于我們的身體健康的，所以，在冬季天氣那么寒冷的時候，我們不妨多吃一些有關的滋補粥道吧，否則，對于我們的身體健康危害很多的。