在這暴雨時節 教你如何健脾祛濕
近日我國大部分地區都籠罩在悶熱和暴雨的天氣下,面對突如其來的暴雨天氣,我們應該如何應對以及如何防病加養生呢?面對潮熱悶濕的氣候,我們應該如果進補食物,幫助排濕祛暑呢?下面我們就從幾個方面來介紹,在暴雨頻發的季節,我們應該如何養生?
一、飲食:祛濕防病
飲食衛生 多雨潮濕的季節很適宜腸道病菌和霉菌生長,因而極易誘發夏季急性腸道傳染病和食物中毒,如痢疾、腹瀉等。不衛生的食物不要吃,尤其生吃的水果和蔬菜一定要洗干凈后再吃;隔夜飯最好不吃,如果吃應先回鍋加熱。
少進“濕熱”之品 很多人認為只有吃了油條、炸雞翅等油炸食物才可能導致“熱氣”,其實燒鴨燒鵝也是比較“濕氣”的,這些食物雷雨天少吃為宜。拍黃瓜雖是很好的清涼小菜,但就是因為里面多放了兩粒蒜,辛辣濕氣就這樣被你吃到肚子里了,其他辛辣食物例如辣椒、芥末、胡椒等也可能助濕熱在你體內滋長。芥藍、洋蔥和韭菜能滋長濕熱。牛肉、羊肉、狗肉更要少吃。
避免過分寒涼食品 不吃直接從冰箱中取出的食品,應等其溫度回升或加熱后再吃,因為太寒涼的食物會損傷胃的陽氣,造成不適。
吃些祛濕熱食品,如薏仁性涼味甘淡,有健脾利濕、補肺清熱、止瀉抗癌等作用,可以加入飯中同煮,煮湯、磨成粉服用或沖泡食用;絲瓜、木瓜可以通絡去濕;馬齒莧可去腸胃濕邪等。另外,中醫講“暑必夾濕”,食用竹葉、荷葉、西瓜翠衣等可以解暑利濕;“苦能燥濕”,多吃苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等苦味食物也是一個不錯的選擇。