春季養(yǎng)胃吃點啥?推薦八款素菜暖胃粥
一年之計在于春,保健養(yǎng)生也是如此,做好春季的保健,可以讓你健康一整年。胃病侵襲著我們的健康,我們在春季也要注意養(yǎng)護腸胃,那么春季該如何養(yǎng)胃呢?下面就為大家介紹八款暖胃養(yǎng)胃粥膳。
1、生姜暖胃粥
嫩生姜10克,大米1杯,清水4杯,紅糖適量。生姜洗凈切成薄片,大米洗凈后用水浸泡30分鐘;2.鍋置火上,放入清水燒開,將泡好的大米放進去,大火燒開轉(zhuǎn)小火,加入姜片,繼續(xù)熬煮40分鐘。待粥粘稠后放入紅糖,燒開即可。
2、芹菜香菇粥
芹菜1兩,香菇1朵,枸杞10粒,粳米1杯,雞湯4杯。鹽,味精,植物油適量。將香菇溫水浸泡,粳米洗凈,浸泡30分鐘,芹菜洗凈,切丁,枸杞洗凈。鍋置火上,放入雞湯、粳米,大火煮開轉(zhuǎn)小火,熬煮30分鐘;取鍋置火上,放入少許植物油,燒熱后放入芹菜香菇翻炒后,加入粥中繼續(xù)煮15分鐘,最后放味精、鹽,調(diào)味即可。
3、紅棗山藥粥
紅棗10粒,山藥一段,大米1杯,冰糖、蜂蜜各適量。將紅棗洗凈,開水浸泡20分鐘, 山藥去皮、洗凈、切成小丁,大米洗凈,浸泡30分鐘;2.鍋置火上,放入大約4杯水的分量燒開,將泡好的大米放進鍋內(nèi)大火燒開,轉(zhuǎn)小火煮至粘稠。依次放入紅棗、山藥、冰糖,繼續(xù)熬煮15分鐘。最后,淋入少許蜂蜜即可。
4、黑米黨參粥
黨參、白茯苓各15克,生姜塊5克,黑米100克,冰糖60克,加水適量,共煮成粥。黑米黨參粥具有補中益氣、健脾養(yǎng)目的作用,適合氣虛體弱、脾胃虛弱、全身倦怠無力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。
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