燒烤新吃法 搭配這些食物更健康
春回大地,氣候逐漸變暖,現在街邊的燒烤也逐漸的多了起來,春季出游,野外燒烤也是不錯的選擇哦!但是又很多人對燒烤可說是“又愛又恨”,為什么這么說呢?因為燒烤的誘惑很多人都難以抵擋,但是燒烤帶來的危害也讓人望而止步,那么怎樣才能既享美味又享健康呢?
吃燒烤搭配這些食物更健康
土豆:
富含礦物質鉀和維生素C,還有較強的飽腹感,能彌補肉食之不足。土豆可以切片與肉塊串起來,一同烤制。
洋蔥:
含有多種植物化學物質,有抗氧化功能,還有抑菌作用。吃洋蔥,最好是生吃或涼泮,如果要烤,則不宜過熟,至六七成熟,即可。